332 Litteratur-Besprechimgen. 



Mit 32 in den Text gedruckten Abbildungen. Freiburg 

 im Breisgau 1897. Herdersehe Verlagsbuehbandlung. Preis 

 1,50 M. geb. 1,85 M. 

 Dieses seit 1884 jetzt in 3. Auflage erschienene Buch 

 schrieb der Verfasser als Lehrer an der Landwirthschafts- 

 schule zu Lüdinghausen und bestimmte es für Landwirth- 

 schaftsschulen und mehrklassige Ackerbauschulen, also für 

 Lehranstalten, an denen die Chemie nur als landwirthschaft- 

 liche Hülfswissenschaft getrieben wird. Er bevorzugt dem- 

 nach diejenigen Elemente mit ihren Verbindungen, die für 

 seinen Schülerkreis von Wichtigkeit sind, verliert aber den 

 Zusammenhang mit der reinen Chemie nicht, so dass der 

 Leser vor dem Irrthum bewahrt bleibt, als gebe es eine 

 besondere Chemie für Landwirthe ; denn die fälschlich dafür 

 gehaltene Agricultur- Chemie ist ja thatsächlich etwas ganz 

 anderes: in der Hauptsache nämlich physiologische Chemie 

 der Pflanzen und der Thiere in Verbindung mit Bodenkunde, 

 Baeteriologie u. s. w. 



An geeigneten Stellen streift Verf. natürlich auch das 

 Gebiet der Agricultarchemie, in dem er auf das Vorkommen 

 und die Bedeutung gewisser Stoffe im Thier- und Pflanzen- 

 körper aufmerksam macht, andererseits aber berücksichtigt 

 er auch wichtige Capitel der technischen Chemie, die, wie 

 z. B, die Fabrication des Glases und der Thonwaaren, für 

 den Landwirth kein directes Interesse besitzen. Dass der 

 Werth des Buches dadurch nicht beeinträchtigt, sondern 

 vielmehr erhöht wird, bedarf keiner besonderen Erwähnung 

 weiter; ich stehe daher nicht an, dasselbe auch Studirenden 

 der Landwirthschaft als Leitfaden bei meiner Vorlesung 

 (Einleitung in das Studium der Chemie) zu empfehlen. So 

 viel über das Buch im Allgemeinen! Was nun die vorliegende 

 dritte Auflage anbetrifft, so ist sie durch Veränderungen und 

 Nachträge ohne Volumvermehrung auf den neuesten Stand- 

 punkt gebracht. Ein alphabetisches Register wird hoffentlieh 

 dem zweiten Theile, den ich noch nicht kenne, beigegeben 

 werden. 



Halle a. S. G. Baumert. 



