Litteratur-Besprechungen. 333 



Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genuss- 

 niittel sowie der Gehrauchsgegenstände. Herausgegeben 

 von Dr. K. v. Buclika, Professor, Kegierungsrat und Mitglied 

 des Keichsgesundheitsamtes, Dr. A. Hilger, Professor und 

 Director der k. Untersuchungsanstalt München, und Dr. 

 J. König, Professor und Vorstand der Versuchsstation 

 Münster. Verlag von Julius Springer, Berlin. Preis 20 M. 

 Obige neue Zeitschrift ist hervorgegangen aus der seit- 

 herigen „Vierteljahresschrift über die Fortschritte 

 auf dem Gebiete der Chemie der Nahrungs- und 

 Genussmittel etc.", zwei den Fachgeuossen rühmlichst 

 bekannten litterarischen Unternehmungen, die nunmehr mit 

 einander vereinigt worden sind. Gleich den ehemaligen 

 „Forsehungsberichten" wird auch die neue Zeitschrift das 

 Organ der freien Vereinigung bayerischer Vertreter der an- 

 gewandten Chemie sein und schon aus diesem Grunde eine 

 maassgebende Stellung in der Fachlitteratur einnehmen. 



Einer besonderen Empfehlung bedarf die neue Zeitschrift 

 daher nicht, zumal das bereits vorliegende Januarheft nach 

 Inhalt, Anordnung und Ausstattung in jeder Beziehung be- 

 friedigt. 



Halle a. S. G. Baumert, 



Repetitorium der Chemie. Mit besonderer Berücksichtigung 

 der für die Medicin w^ichtigen Verbindungen sowie des 

 Arzneibuches für das deutsche Reich und anderer Pharma- 

 copöen namentlich zum Gebrauche für Mediciner und 

 Pharmaceuten, von Dr. Carl Arnold, Professor der Chemie 

 an der kgl. thierärztlichen Hochschule zu Hannover. Achte 

 Auflage 1898 (Verlag von Leopold Voss, Hamburg und 

 Leipzig). 



Das vorliegende Buch erschien zum ersten Male 1884, 

 hat also in 13 Jahren 8 Auflagen erlebt. Diesen, nur wenigen 

 fachwissenschaftlichen Büchern beschiedenen glänzenden 

 Erfolg verdankt das Arnold'sche Bepetitorium der 

 zweckentsprechenden Auswahl und Anordnung, sowie der 

 knappen und klaren Darstellung des zu bewältigenden massen- 

 haften Stoffes der allgemeinen, anorganischen und organischen 



