XXVNI E. Rübel. 
Presshefe Platz; noch findet man Anklänge an die einstigen Fladenbrote, 
ebenso Zusätze im Brot (rasials) z.B. Kartoffeln, Rüben, Mangold u. s. w. Überall 
hängen in den bäuerlichen Brotkammern verschieden geformte „Brotreiten‘. 
Die Bewohner der höheren Lagen pflanzen reichlich Linum usitatissimum, 
den Flachs, jene des wärmeren zentralen Gebietes z. T. auch Hanf, Cannabis 
sativa. Sowohl zur Gewinnung der Faser wie auch des Öles aus den Samen 
herrschen noch uralte und verschiedenartige Betriebsmethoden. Das Öl ergibt 
ein beliebtes Speiseöl, das z. T. auch mit Butter gemischt wird. Die Winter- 
monate dienen den Frauen und Töchtern zum Spinnen und Weben der ge- 
wonnenen Faser zu Leinwand. 
Die klimatischen oberen Ackerbaugrenzen sind noch vorhanden und fallen 
zusammen mit den ökonomischen. Im Föhnzonengebiet der drei unteren Tal- 
stufen Disentis, Truns und Ilanz erreichen die oberen Grenzen im"Maximum 
1450 m ü.M. Sie sind bedingt durch die gleichlaufenden oberen Grenzen der 
dortigen Föhnstauung, und dementsprechend stimmen sie auf der Nord- und 
Südlage überein, es ist das Trockengebiet des Bündner Oberlandes. Die Diffe- 
renzen der stärkeren Sonnenbestrahlung der Südlage machen sich geltend in 
der Selektion der Arten innerhalb der tieferen Stufen: Anbau von Triticum, 
diverser Steinobstkulturen und des intensiven Kernobstbaues. Das Wies- und 
Ackerland bedarf der künstlichen sommerlichen Bewässerung. 
In den Hintertälern Medels am Lukmanier und Tavetsch am St. Gotthard 
steigt die Ackerbaugrenze rapid in die Höhe bis auf 1730 m ü.M. Gleichzeitig. 
macht sich der schroffe Gegensatz von Nord- und Südlage geltend, weil die 
Föhnwehen schwächer geworden sind. Das Ansteigen der Ackerbaugrenzen 
am Lukmanier und St. Gotthard ist wesentlich auf die bedeutend reicheren 
dortigen sommerlichen Niederschlagsmengen zurückzuführen. Diese selbst 
wieder sind bedingt durch die unmittelbare Nachbarschaft mit den grossen 
Regenzentren im Südwesten, wo Rhein- und Posystem sich berühren. An 
sämtlichen oberen Ackerbaugrenzen werden noch Roggen, vierzeilige Gerste, 
Kartoffeln und Flachs angebaut. (Autoreferat.) 
Der Vorsitzende verdankt den Vortrag und die wundervollen Bilder aufs 
beste. Prof. Schröter gratuliert Pater Hager zur schönen pflanzengeographischen 
Monographie seines Gebietes und den neuen Arbeiten über den Ackerbau, die 
Kulturpflanzen und deren Verwendung. 
Protokoll der Exkursion nach Glattfelden, Rheinsfelden, Eglisau 
gemeinsam mit der Naturwissenschaftlichen Gesellschaft Winterthur 
unter Leitung von Prof. Dr. E. Bosshard und Prof. Dr. M. Rikli. 
Sonntag den 20. Mai 1917. 
Vorsitzender: Prof. Dr. E. Bosshard. 
Anwesend 140 Personen, 115 Zürcher, 25 Winterthurer. 
Besammlung im Hauptbahnhof 6h45 (gemeinsames Billet). 
Ab Zürich 7%; in Bülach 735. Zu Fuss nach Glattfelden (ca.6 km), n - 5 
Glattfelden etwa um 11h (Mittagspause). 
d Nachmittags längs der Westseite des Laubberges nach Rheinsfelden. Besuch =. 
es Elektrizitätswerkes, hernach (ca. 4'/sh) zu Fuss nach Eglisau (ca, 1 Stunde), 
In Eglisau Erfrischung in der „Krone“ : ne R sten: 
der Bahnfahrt ca, 2 Fr. „Arone“. Ab Eglisau 707, in Zürich 8%. Ko 5 
