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Montagnes Bleues , ies céréales achevoient de mûrir à Parramatta et à 

 Prospect-Hill , et on les coupoit déjh à Regent-ville sur les bords de la 

 rivière Nepean. Plusieurs jours après , nous arrivâmes à la campagne de 

 M. Lawson et à Bathurst. Là eiies commençoient à peine à grener; et, 

 en ce dernier endroit sur-tout, des épis de froment froissés entre ies 

 doigts , ioin d'offrir le grain durci par la maturité , ne donnèrent que de 

 l'album lactescent et encore très-fluide (i). 



Ce phénomène seroit difficile à expliquer, si l'on n'avoit égard qu'aux 

 distances qui séparent ces iieux, et moins encore à leurs latitudes res- 

 pectives : mais on s'en rend compte très-aisément à la seuie inspection 

 des localités. En effet, Regent-ville, où nous trouvâmes les champs en 

 moisson , est située sur la rive droite de la Nepean , dans une plaine 

 bordée à l'Ouest par le rideau majestueux des Montagnes Bleues , rideau 

 qui la défend contre l'impétuosité des vents de cette partie et les frimas 

 qu'ils portent sans cesse avec eux ; tandis que Prospect-Hill et Parra- 

 matta , plus éloignés de ce boulevart protecteur , assez rapprochés de la 

 côte et découverts de toute part , reçoivent alternativement l'action des 

 vents glacés du Sud , et celle des brises journalières qui , de temps à 

 autre aussi , battent ces lieux avec la plus grande furie. 



II en est de même de la ville de Bathurst, située au-delà des Mon- 

 tagnes Bleues , sur un sol plus élevé et ouvert à toutes les intempéries. 



On ne peut en douter; c'est à cette double action des vents, qui se 

 fait sentir sur les végétaux indigènes comme sur les plantes exotiques , 

 qu'il faut sur-tout attribuer l'aspect de misère répandu sur I active vé- 

 gétation du Port- Jackson , des hauteurs qui le dominent , et probable- 

 ment de toute la côte de la Nouvelle-Galles du Sud. Aussi, dès qu'on 

 s'avance de quelques lieues vers l'intérieur , voit-on les mêmes arbres 

 se redresser peu à peu, s'élever majestueusement, et acquérir enfin des 

 dimensions colossales. 



Nul doute que la nature du sol n'exerce aussi son influence ; mais je 



(i) Ce que nous avons observé sur le froment, doit aussi avoir lieu pour les autres céréales, 

 le maïs, et toutes les productions utiles, même pour la pomme de terre, ressource si abon- 

 dante maintenant et d'une si grande importance pour ce pays : mais, je le répète, je n'ai 

 traversé la Nouvelle-Galles du Sud qu'en courant. 



