PROCES- VERBAUX 



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jardin ostréicole, ou à suivre l'amusante pèctie de M. Castex qui attrape 



des couteaux en leur mettant du sel j'allais dire sur la queue, mais 



nous sommes obligés de fuir devant Tinhospitalière montée de Fonde 

 amère et tandis que, réembarqués, nous nous dirigeons vers le Piquey, 

 nous avons le plaisir de savourer quelques-unes des élèves de nos aima- 

 bles cicérones MM. Lacaze. 



Je ne dirai rien de Fexcellent et plantureux déjeuner qui réunit la 

 plupart d'entre nous autour d'une table de fortune, installée en plein 

 air devant un magnifique panorama. Au dessert, notre Président remer- 

 cie sincèrement en son nom et au nom de tous MM. Lacaze frères qui, 

 avec un dévouement sans bornes, ont bien voulu nous sacrifier la jour- 

 née toute entière ; il les félicite sur l'état de leurs parcs qui, vraiment 

 dignes d'éloges, peuvent servir de modèles, et termine en affirmant que, 

 venues dans de telles conditions, les huîtres, à l'abri de tout soupçon, 

 ne peuvent que constituer une alimentation parfaite. M. Lacaze le re- 

 mercie à son tour, ainsi que la Société Linnéenne, de la marque de 

 bienveillant intérêt qu'ils lui ont donnée à lui et à tous les ostréiculteurs 

 du bassin, en choisissant les parcs et l'étude de l'ostréiculture comme 

 lieu et sujet d'une visite à Arcachon. Enfin, M. Llaguet se fait le porte- 

 parole de tous ses collègues en adressant de chaleureux remerciements 

 à nos aimables invités, qui ont bien voulu venir grossir la vaillante 

 phalange linnéenne. Mais la tradition voulant que les Linnéens ne re- 

 viennent jamais d'excursion les mains vides, M. Lacouture distribue 

 à la ronde de magnifiques gerbes d'Erica lusitanica dont le matin mê- 

 me, il avait fait ample moisson dans la forêt de La Teste, et c'est ainsi 

 fleuris que nous nous rendons à l'embarcadère. 



Notre retour, charmante promenade, fut marqué par un incident qui 

 aurait pu être plus grave, notre bateau ayant heurté de l'avant une 

 pinasse à pétrole assez imprudente pour couper notre route à quelques 

 mètres à peine. Il y eut plus de bruit que de mal et quelques instants 

 après, nous avions le plaisir de retrouver à terre MM. Bardié et 

 Baronnet-Frugès qui, détachés de nous depuis le malin, nous atten- 

 daient sur la jetée. Bientôt après nous sommes à l'Aquarium que le 

 D'' Hameau, Président de la Société Scientifique d'Arcachon, a bien 

 voulu nous donner l'autorisation de visiter. Après avoir rapidement 

 passé en revue les intéressantes collections régionales qui en forment le 

 Musée, et avoir admiré une magnifique griphcea, don de notre Prési- 

 dent, nous nous arrêtons longuement devant le plan d'un parc modèle 

 qui nous permet d'embrasser d'un seul coup d'oeil la disposition de ses 



