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Sur le dépérissemefit des truffières. 

 Par M. G. Boyer. 



■ D'après les observations et une enquête que j'ai faites en Périgord 

 pendant les dernières vacances, en plusieurs endroits, la production 

 truffière décline au point de devenir presque nulle. A telle enseigne que 

 plusieurs truffières devenues improductives ont été abandonnées par 

 leurs propriétaires qui les laissent incultes. Dans quelques parcelles où 

 le sol est suffisamment fertile, les chênes ont été arrachés pour livrer le 

 terrain à d'autres cultures. 



Les champignons comestibles non cultivés, les cèpes, les oronges 

 principalement ont accusé aussi au fléchissement analogue durant ces 

 dernières années. 



On a pu attribuer cette pénurie de truffes et de champignons aux 

 conditions climatériques, aux années tantôt trop sèches, tantôt trop 

 humides, à des plantations d'arbres truffiers trop rapprochés, etc. Tout 

 cela peut renfermer une part de vérité. Mais la cause la plus efficiente, 

 me paraît être, d'après mes observations, une maladie du chêne bien 

 connue sous le nom de blaucou oïdium du chêne. Ce parasite, qui détruit 

 beaucoup de jeunes pousses, influence, défavorablement par répercus- 

 sion, les jeunes racines et par suite le mycélium des champignons, 

 trufl'es... qu'elles hébergent. 



Plusieurs raisons : coïncidence de la disette que je signale ici et du 

 développement de la maladie, diminution de la production des cèpes 

 surtout sous les chênes, etc., me donnent à penser que la cause que 

 j'invoque ici est bien la véritable. 



S'il en est ainsi, il serait tout indiqué de traiter contre l'oïdium, les 

 arbres, au moins les chênes bons truffiers dont le produit pourrait 

 indemniser des frais. 



Le soufrage et autres procédés préconisés contre l'oïdium seraient à 

 essayer. J'invite les trufficulteurs à s'engager dans cette voie, et j'ai 

 tout lieu de croire qu'ils en seront satisfaits. 



