Wintersemester 191-1/15. 



Gesamtzahl nach der Kopfzählung 314 Zuhörer. 



Durchschnittszahl bei den einzelnen Vorlesungen nach der Kopfzählung . 79 „ 



*) Auswärtige: 20 Altena, 2 Bahrenfeld, 1 Blankenese, 1 Kl. Borstel, 1 Lübeck. 



Zyklus über Nahrungsmittelchemie 



Professor Dr. Lendricli, Abteilimgs Vorsteher am Hygienischen Institut : 

 Die Gewinnung der vom Auslande zur Einfuhr kommenden tierischen 

 Speisefette, mit besonderer Berücksichtigung der auf einer Studienreise 

 durch Dänemark gesammelten Erfahrungen. 



Einmal einstündig. 



') Auswärtige: 5 Altona, 2 Wandsbek. 



