158 Bericht über <lie Tätigkeit des Laboratonuins für Warenkunde 1014/15. 



von 90,9 bis 93,8 und je eine« 88,8 und 83,6 "/o. 3 Proben keimten 72, 91 

 und 95 o/o. 



Holländische Senfsaat. 2 Muster ^vurden auf Herkunft untersucht 

 und konnte die angegebene Herkunft bestätigt Averden. 3 Eeinheits- 

 analysen brachten im Mittel 97,2 "/o. 



Indische Senfsaat. Die 4 ausg-eführten Reinheitsuntersuchungen 

 brachten im Mittel 98,1 Vo, Minimum 96,1 Vo und Maximum 99,6 Vo. 



Eaps. Die Reinheiten von 2 Proben waren 99,8 und 99,7 Vo. 



Indischer Raps. {Brassica Sp.). 10 Reinheitsaualysen ergaben 

 im Mittel 95 Vo. 9 Muster hatten eine Reinheit zwischen 93,8 und 

 97,7 % und ein Muster 89,4 Vo. 



Rübsen. 2 Muster waren 86,8 und 84,7 % rein. 



Ackersenf. 53 Reinheitsanalysen brachten im Mittel 86,5 % reine 

 Saat, 2,3 ^'o Kultursaaten, 1,40/0 Unkrautsamen, 1,3 "/o Spreu und 8,5 °/o 

 Sand. 13 Reinheiten lagen zwischen 90,1 und 96 °/o, 37 zwischen 80,4 

 und 89,9 °/o und 3 zwischen 71,1 und 78,3 Vo. 



Ölrettig. Die Reinheit eines Musters war 96,3 "/o, die Keim- 

 fähigkeit 41 0/0. 



Sojabohnen. Die Reinheit von 2 untersuchten Mustern war 99,7 

 und 99,2 %. 



Baumw^ollsamen. 2 Muster waren 98 und 95,5 % rein und keimten 

 80 und 71 0/0. 



Ajowan hatte in einer Probe eine Reinheit von 89,2 Vo. 



Fenchel. Die Reinheit einer untersuchten Probe war 93,6 %. 



8. Gehölzsamen. 



Kiefern. 3 auf Reinheit untersuchte Muster ergaben 97,5, 96,4 und 

 93,9 0/0. Die Keimfähigkeit war 64, 27 und 12 "/o. 



9. Zier- und Nutzpflanzen. 



Tabak. Ein Muster war 95 "/o rein und keimte 85 %. 



10. Nahrungsmittel. 



Weizenmehl. 4 auf Reinheit untersuchte Proben waren reines 

 Weizenmehl, jedoch enthielt 1 Probe rimiänisches Weizenmehl sehr viel 

 Schalen und war ziemlich feucht. Ein auf Wassergehalt untersuchtes 

 Muster enthielt 11,4% Wasser. 



Roggenmehl. Bei einem auf Reinheit untersuchten Muster konnten 

 außer Schalenteilen und Spuren Unkräutern fremde Bestandteile nicht 

 festgestellt werden. 



Gersten mehl wurde in einer Probe zur Untersuchung auf Reinheit 

 eingesandt. Fremde Bestandteile konnten nicht festgestellt werden. 



