Mittel und Wege zur Belehrung der Frauen. 



Von Gertrud Bäum er. 



Die Hauptscliwierigkeit zur Beleliruiig- der Frauen liegt in der 

 Aufgabe, sie dauernd durch längere Zeit fortzusetzen. Man hat wohl 

 jetzt allenthalben, zumal in den (Troßstädten und Mittelstädten, aufklärende 

 Vorträge für die Hausfrauen über die Yolksernährungsfrage gehalten. 

 Vielfach ist auch das Land in diesen Aufklärungsdienst mit hineingezogen 

 worden. In Württemberg z. B. hat man ganz systematisch und bezirks- 

 weise das Land bearbeitet. Von Frankfurt aus Averden die umliegenden 

 Landkreise Dorf für Dorf vorgenommen, das gleiche geschieht durch die 

 Frauenvereine in Gotha und Weimar. In Eheinland-Westfalen ist durch 

 den Kheiniscli-westfälischen Provinzialverband des Bundes Deutscher 

 Frauenvereine die Aufkläriuig in gleicher "Weise organisiert. Andere große 

 A'erbände, z. B. der Volksverein für das katholische Deutschland, die 

 Berufsorganisationen und andere arbeiten in derselben Richtung. Die 

 einmalige Aufklärung, auch wenn es gelingt, sie überall hinzutragen, 

 genügt al)er nicht, um eine mehrmonatliche Praxis wirksam zu beeinflussen. 

 Die Wirkuiig eines Vortrages wird bald verfliegen; außerdem ist es nahezu 

 unm()g]ich. dabei genügend ins einzelne gehende und klare Vorschriften 

 für die Praxis zu geben, um so weniger als die Masse und Art der zur. 

 Verfügung stehenden Vorräte wechselt und das, was heute richtig ist, 

 in einigen Wochen schon nicht mehr zutreffend zu sein braucht. ]\Ian 

 muß daher Mittel linden, den Hausfrauen fortlaufend bei der kriegs- 

 gemäßen Ernährung zu helfen. 



Die Möglichkeit dazu wird sich am leichtesten linden im Anschluß 

 an bestehende \>reine, Heime, Klubs u. dgl., die gewohnt sind, ihre Mit- 

 glieder regelmäßig zu versannneln. Es gibt aber zu wenig derartiger 

 Organisationen, als daß dieser Weg sehr wirksam sein könnte. In manchen 

 Städten sind bereits Hausfrauenorganisationen für die Kriegsaufgaben 

 geschaffen worden, und es ist die Frage, ob nicht solche Organisationen 

 überhaupt das zweckmäßigste ^Mittel sind, die dauernde Aufklärung der 

 Hausfrauen zu übernehmen, um so mehr, als angesichts der bestehenden 

 Schwierigkeiten unter Umständen allein durch die Aufklärung- nicht alles 



