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lieber einige Cetylverbiudungen und damit angestellte 



Versuche 



Hermann Köhler. 



Angeregt durch Hrn. Prof. Heintz, in dessen Labo- 

 ratorium ich mich mit organisch chemischen Arbeiten be- 

 schäftigt habe, stellte ich Versuche darüber an, wiefern 

 auch auf synthetischem Wege zu erweisen sei, dass eine 

 fette Säure von der Formel C34B34O4 bisher noch nicht be- 

 kannt sei. Gelang es, eine neue Säure von dieser Zusam- 

 mensetzung synthetisch darzustellen , so musste die Heintz'- 

 sche Entdeckung der Gemischtheit der Margarinsäure aus 

 Stearinsäure und Palmitinsäure auf das evidenteste sich er- 

 weisen lassen. 



Es ist bekannt, dass man durch Behandlung der Cyan- 

 verbindungen der Alkoholradikale mit Aetzkali Säuren er- 

 halten hat, die der Fettsäurereihe angehören und 2 Atome 

 Kohlenstoff und Wasserstoff mehr enthalten , als in dem Al- 

 koholradikale der angewendeten Cyanverbindung verkömmt. 

 So gibt z.B. Cyanaethyl , mit Kalihydrat behandelt : meta- 

 cetonsaures Kali und Ammoniak: 



C4B54-C2?f-fKO-f3HO 

 gibt CeH^Oa+KO-fJ^Ha 



Nun hatte schon Chevreul*) erkannt, das im Wall- 

 rath ein basischer Körper, mit Säuren verbunden, enthal- 

 ten ist, der sich seiner Zusammensetzung nach an den 

 Aether und Alkohol anschliesst; er bildete daher aus den 

 Anfangssylben des Aethers und Alkohol's den Namen Ae- 

 thal für diese Substanz. Neuere Untersuchungen von Du- 

 mas und Peligot und in der neusten Zeit von Heintz 

 haben diese Angaben im Ahgemeinen bestätigt und erwie- 

 sen, dass das Aethal seiner Hauptmasse nach das Oxydhy- 

 drat des Cetyl's (Aethalyl's: Heintz) ist, das aus C32H34O2 

 besteht. 



Es war zu vermuthen dass der Cetylalkohol sich in 

 seinen Zersetzungen den übrigen Alkoholen von niedrige- 



*) Recherches chimiques s. 1. corps gras p. 161. 



