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Dans une première série d'expériences nous avons procédé 

 rapidement. Les chiens recevaient chaque jour 30 centi- 

 mètres cubes d'huile d'olive phosphorée dans 150 centi- 

 mètres cubes de lait; le mélange était injecté au moyen 

 d'une sonde dans l'estomac. Ils mouraient du 8'' au lO*" 

 jour. Le foie et les reins étaient en pleine dégénérescence. 

 Après les avoir réduits en une pulpe très divisée, nous 

 avons épuisé complètement ces organes par l'éther et 

 l'alcool chaud. Nous avons pour pratiquer commodé- 

 ment ces opérations imaginé des appareils dont nous 

 donnerons un peu plus tard la description détaillée. Dans 

 ces conditions, nous avons obtenu une quantité considé- 

 rable de Lecithine, et peu ou point' de matière grasse. 

 Cette dégénérescence rapide devrait donc être nommée 

 dégénérescence lecithique et non dégénérescence graisseuse. 

 On comprend d'ailleurs l'erreur des médecins et des his- 

 tologistes dans des cas de ce genre : ils trouvent en eflfet 

 une substance d'aspect gras, sohible dans les dissolvants 

 des graisses et noircissant rapidement par l'acide osmi- 

 que : — il est naturel qu'ils l'aient confondu avec la 

 graisse ordinaire, la graisse physiologique des réserves 

 qui offre les mêmes caractères. 



— Nous avons cherché dans les hôpitaux des cas de 

 dégénérescence graisseuse à marche rapide. Nous avons 

 eu en particulier un cas d'endocardite ulcéreuse avec 

 néphrite mixte. Le rein avait subi une dégénérescence 

 très marquée. Ce rein gras, traité comme précédemment, 

 nous a présenté une grande quantité de lecithine et une 

 proportion notable d'oléate de soude, mais presque point 

 de graisses neutres véritables. Ce fait est dans l'ordre de 

 ceux que nous avions précédemment obtenus. 



Nous étudions en ce moment les dégénérescences plus 

 lentes, en prolongeant la durée des empoisonnements 

 par le phosphore et en examinant les organes de malades 

 qui ont succombé à des affections plus lentes, afin de voir 

 si la Lecithine avait disparu pour laisser place aux ma- 

 tières grasses. Enfin, nous avons empoisonné des ani- 

 maux par l'acide arsénieux et cherché si nous obtien- 

 drions des Lecithines arsenicales au lieu de Lecithines 

 phosphorées. Ces expériences sont en cours d'exécution. 



