46 PROCÈS-VERBAUX 



coup d'adresse et de sang-froid et le poste de pointeur, grassement 

 rétribué, est toujours très recherché des marins. 



Une fois morte, la baleine est solidement amarrée au flanc du navire 

 et amenée ainsi soit au bateau-usine, soit aux usines construites sur le 

 rivage au voisinage des Heux de pêche. Ces usines sont en bois et faci- 

 lement démontables, car, une fois chassées, les baleines disparaissent et 

 il faut aller les chercher ailleurs, quelquefois très loin. 



De nombreuses projections nous montrent les différentes espèces de 

 Cétacés ainsi que les engins et navires destinés à leur poursuite. Enfin 

 nn film cinématographique nous permet de suivre les émouvantes 

 péripéties d'une chasse à la baleine. C'est d'abord la recherche, puis 

 l'approche et l'attaque; enfin, après la mort du monstre et son transport 

 au rivage, le dépeçage et la préparation des produits qu'on en tire et 

 dont l'énorme quantité fait de chaque bète capturée un véritable 

 trésor. 



Ces produits sont nombreux ; l'un des plus importants est la graisse 

 dont on extrait l'huile de baleine qui sert à fabriquer une margarine 

 ahmentaire parfaite. 



Les déchets donnent des guanos, riches en azote et en acide phospho- 

 rique et qui, mélangés avec des superphosphates, deviennent d'excel- 

 lents engrais. Déshuilés, ces guanos se transforment en tourteaux 

 alimentaires pour l'engraissement des bestiaux et des animaux de 

 basse-cour. 



La chair, qui rappelle celle du veau, peut être consommée fraîche et 

 est ainsi utilisée parles peuplades du Nord. 



Le squelette lui-même n'est pas perdu et, sciés et réduits en poudre, 

 les os sont mélangés aux guanos destinés à l'agriculture. Enfin, on en 

 retire encore les fanons qui servent à faire les baleines de corset, ainsi 

 que le blanc de baleine ou spermaceti, matière grasse qui se trouve 

 dans la boîte crânienne du Cachalot et d'autres Cétacés. 



Il y a des baleines un peu partout dans les parages de nos principales 

 Colonies, sur la côte occidentale d'Afrique, à Madagascar, sur la côte des 

 Somalis, en (3céanie. Nous devons donc tout mettre en œuvre pour 

 développer au maximun cette pêche si productive et que nous n'avons 

 que trop délaissée jusqu'à ce jour. Cela nous permettrait de recevoir 

 dans la Métropole d'inépuisables quantités d'azote sous forme de matières 

 industrielles ; cela nous permettrait du même coup de donner à nos 

 populations indigènes une nourriture plus abondante et plus saine et de 

 combattre ainsi, dans une certaine mesure, la mortalité infantine si 



