24 l'art de faulconnerie 



à faire : car il désire la main paisible et le 

 maistre débonnaire. Il est bon à tout gi- 

 bier, comme il est dit du pèlerin. 



De l'austour. De ses espèces et génération. De sa 

 bonne forme et conditions. Les signes d'audace 

 et de force ; et des bons pelis austours. De sa 

 mauvaise forme et conditions, et de sa proye. 



L'austour a cinq espèces : la première 

 et plus noble est l'austour qui est 

 femelle; la seconde est nommée demy 

 austour, qui est maigre et peu prenant; la 

 tierce est le tiercelet, qui est le masle de 

 l'austour, et prant les perdis, et ne peut 

 prandre les grues; il est nommé tiercelet, 

 car ilz naissent trois en une nyée : deux 

 femelles et ung masle; la quarte espèce est 

 l'espervier ; prant toute volatile que prant 

 l'austour, excepté les grans oyseaulx; 

 la cinquième est nommée sabech ; le- 



