32 BlBLlOTHECA DE ClASSICOS PoRTUGUEZES 



dando-lhes de comer com o mesmo páu, mas mais 

 comprido, chegando-lhe o comer ao bico, e como en- 

 gulir o primeiro bocado, logo aguardará pelo se- 

 gundo. Estes taes Gaviões nunca são grandes de 

 corpo. 



As carnes com que se houverem de criar os Ga- 

 viões em pequenos, sejam passarinhos miúdos, rolas, 

 frangãos e frangas; guardar de gallinhas velhas que 

 são duras de gastar; os pombinhos grandes são bons, 

 todas as aves do campo são louv^adas depennadas e 

 limpas, e tirados os ossos das azas e das pernas e 

 bico fora. Hão-de ser picadas com cutello agudo em 

 talioa limpa, fugir de cousa que toque a sal, que é o 

 seu rosalgar. 



As carnes a melhor é a do coelho, logo a de bode ; 

 o coração de vacca não é máu, e da sua carne da 

 vinca e dentre pá ; hão-de ser as carnes frescas, que 

 tendo qualquer cheiro, bastará para se matarem os 

 passarinhos, a qual detida no papo accrescenta mais 

 o mau cheiro e enjoa os Gaviões, e adoecem sem re- 

 médio. 



CAPITULO V 



Da arte que se ha-de ter no fazer da gaiola para vi- 

 rem pelo caminho 



Jl£1 gaiola em que hão-de vir pelo caminho se fará 

 Jl de canas, será mais comprida que quadrada, 

 a modo de meia folha de papel, seja ella do 

 tamanho que parecer que baste para o numero dos 

 Gaviões que se hão-de trazer n'ella. 



O uzo ensinou um modo excellente que se fará 

 como dos passarinhos, pondo-lhe nos cantos varas de 



