Arte da Caça da Altaneria 83 



e formará d'estes pós uma pilola, os quaes juntará 

 com o dedo molhado em mel, e fará a pilola do com- 

 primento d'um pinhão. 



Esta dará ao Açor ao terceiro dia depois do xarope, 

 e da mesma maneira se pode fazer de Azibar, e a em- 

 brulhará em uma pelle de frangão, dando-lhe de co- 

 mer sua tutella de frangão, e ao outro dia lhe prova- 

 rão a agua com seu membro de gallinha. 



Esta purga basta para os Açores. 



Podem-se dar os pós envoltos na carne, que são fá- 

 ceis de tomar. E sendo caso que de mar em fora ve- 

 nham Açores ou Falcões, sendo de verão se haverão 

 com os mesmos xaropes, e de inverno se farão de raí- 

 zes de lyrio, que aquelle cozimento tem virtude de 

 mollificar, e é temperado. 



Primeiro que se purgue a ave se deve considerar a 

 disposição e como está de carnes ; se estiver falto d'el- 

 las vá a tento, dando-lhe de comer até que as tome, 

 e então a purgue, como fica dito. 



Os xaropes se farão tomando uma onça e meia de 

 raizes de lyrio, mondando-lhe a casquinha de cima, 

 da terra, e a cortarão em pequenos delgados e a dei- 

 tarão a cozer na quantidade d'agua que acima digo, e 

 tiradas as raizes depois de cozidas, lhe deitarão seu as- 

 sucar, e n'este xarope se fará o mesmo que digo com 

 o coração de carneiro. 



Regra ao caçado?- novo 



Para o caçador são necessários podengos, os quaes 

 tenham amizade e conhecimento com o Açor, o qual 

 comendo na mão sem receio, indo mostrando amizade 

 lhe darão de comer sendo presentes os podengos que 

 houverem de caçar com o Açor. 



Basta ao principio serem quatro, sendo estremados; 



