44 BlBLIOTHECA DE ClASSICOS PoRTUGUEZES 



CAPITULO XXXI 



Co7no se haverá o caçador com o Falcão depois de 

 mudado 



EPOis que o Falcão tem derribado todo o gran- 

 de e está em o cutello derradeiro e thezoura, 

 tire-se-lhe a carne, dando-lhe menos de co- 

 mer, de modo que coma com fome, e vá diminuindo 

 de seu vagar a enxunda, e aquelle sahirá da muda mais 

 seguro, que fôr assim tratado, porque sahindo carre- 

 gado de carnes é grande perigo, porque se se debate 

 quebra-se-lhe a enxunda, e nunca aquelle anno anda 

 como deve, nem o caçador o pode ordenar como 

 convém : e dês que tiver os cutellos ou thezouras der- 

 ribado, e a ponta comprimento de dois dedos, tire-se 

 da muda á noite, e em a mão ande um pedaço de 

 noite e á madrugada. 



O comer sejam frangãos pequenos afogados em 

 agua fria para refrescar, e d'elles se lhes faça bom 

 papo, e a alcandora seja segura e em casa segura, na 

 qual não entre cousa que o espante, e á tarde o to- 

 marão na mão, e irão procedendo de maneira que se 

 lhe gaste a enxunda, e não fique magro ; e dês que 

 fôr deceinado o chamarão ao rol, á tira de perto, e 

 seja rosto a riba, porque assim se deceina ; e não es- 

 queçam plumadas dos ossos das juntas mastigadas e 

 molhadas em agua tibea, dês que houver fome, que 

 emquanto a não tiver as não quererá tomar. 



