La conclusion de ce livre. 



ESTE cuvre. Sire, j'ay par vostre 

 commandement entreprinse et 

 pour vostre plaisir astivement as- 

 souvie. Et, combien qu'elle soit aimée, désirée 

 et exercée des nobles seigneurs et princes, 

 si n'ay-je peu trouver auteur qui l'ait souffî- 

 santement tractée. Et ce qui en a esté escript 

 est en aucunes materes et sans ordre; et 

 icelles encore si corrompues, par l'ignorance 

 et vice des escrivains ou autrement, qu'il les 

 m'a falu vérifier par les expers en icelle art 

 et médecins et apothicaires. Par quoy je prie 

 ceulx qui ceste euvre liront qu'il leur plaise 

 l'excuser et en gré prendre. La practique de 

 prandre toute espèce de volatille et de vene~ 

 rie est escripte en troys livres qui sont inti- 

 tulés : l'ung Gasse, l'autre Modus et Racio, 



