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à cette famille, car leur canal intestinal n'a point d'ap-^ 

 pendices au pylore. 



Ce sont de petits poissons d'eau douce des Indes , qui y 

 remplissent les ruisseaux et les mares j dont pliisieurs^ont 

 transparents (i). 



Il y en a un commun dans un étang de l'île de Bour- 

 bon , que l'on y prépare comme des anchois [Amhassis 

 Commersonii , Cuv. et Val., II , xxv ) (2). 



C'est à cette division qu'appartiennent 



Les Sandres, ( Lucio-PERCiV. Nob. ) vulgairement 

 Brochets-Perches. 



Ainsi nommés, parce qu'aux caractères des perches , 

 ils joignent des dents qui ont quelque rapport avec 

 celles du brochet. Le bord de leur préopei'cule n'a 

 qu'une simple dentelure j leurs dorsales sont sépai'écs ; 

 quelques-unes des dents de leurs mâchoires et de leurs 

 palatins sont longues et pointues. 



Le Sandre d'Europe. { Luc. sandra. Nob. Perça hicio- 

 perça. Lin. ) Bl. pi. n. Cuv. et Val. II. pi. xv. 



Est un excellent poisson des lacs et des rivières de l'Al- 

 lemagne, et de l'orient de l'Europej plus alongé que la 

 perche ; verdâtre , à bandes verticales brunes ; il atteint 

 jusqu'à trois et quatre pieds de longueur (3). 



Une seconde division comprend les percoïdes à 

 sept rayons branchiaux , et à dorsale unique. Elles 

 se subdivisent à peu près selon des motifs analogues 

 à ceux qui ont servi à subdiviser les précédentes : des 



(1) M. Hamikon Bucliarian en fait entrer plusieurs dans ses clianda. 



(y) C'est le Centropome ainbasse, Lace'p , IV, 273, et son Lutjan 

 gymnocépLale, IV, 216; et III, pi. xxiii, f. 3. Voyez, pour les antres 

 espèces , Cuv. et Val. , II , j8i et sùiv. 



(3) AJ. le Berschik o;i Sandre bat'ttt-d (^Perca volgensis , Gm.); — le 

 S. iP Amérique [ Lticio-perca americana /"(^uinr cl Vu)., II, pi. avi , 

 p. i-ri.) 



