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Ce genre se subdivise comme il suit : 



Les Maquereaux. (Scomber. ISob. ) 



Ont le corps en forme de fuseau , couvert d'écaillés uni- 

 formément petites et lisses; les côlés de la queue relevés de 

 deux petites ciêLes cutanées ; la deuxième dorsale séparée 

 de la, première par un espace vide. 



Le Maquereau vulgaire. {Scomber scombrus. L. ) 61.54- 



S. dos bleu, marqué de raies ondées noires, à cinq 

 fausses nageoires en haut et en bas; sa chair est ferme et 

 excellente; il arrive en abondance en été, sur nos côtes 

 de l'Océan , et y donne lieu à des pèches et à des salaisons 

 presque aussi productives que celles des harengs. Il en 

 vient aussi quelquefois en d'autres saisons. Ceux du pre- 

 mier printemps, généralement plus petits, sont connus 

 sous le nom de sansonnets. 



Le maquereau commun n'a point de vessie natatoire; 

 mais, chose très remarquable, cet organe se trouve dans 

 plusieurs espèces d'ailleurs si semblables, qu'il faut de l'at- 

 tention pour les distinguer, telles que le petit Maquereau 

 de la Méditéranée {Se. colias, Se. pneumatophorus, La- 

 roche , Ann. Mus. , XIII ) , et \eSc. grex , Mitch., Trans. 

 New-Yorck , 1 , 4^3 , qui arrive quelquefois sur la côte des 

 États-Unis, en nombre prodigieux (i), etc. 



Les Thons. (Thynnus. INob.) 



Ont autour du thorax une sorte de corselet formé pir des 

 écailles plus grandes et moin.-} lisses que celles du reste du 

 corps. Les côtés de la queue ont entre les deux petites crêtes 

 des raaquerea'jx une carène cartilagineuse. Leur première 

 dorsale se prolonge jusn e très près de la seconde. 



Le Thon a niniun. {Se. thynnus. Lin. ) 



Est ce grand poisson dont la pêche dans la Méditerranée 

 date de la plus haute antiquité, et fait une des, richesses 

 delà Provence, de la Sardaigiie, delaSicile, etc., par l'éton- 

 nante abondance avec laquelle il s'y prend et s'y prépare 



(1) Aj. Scomber vernalis , Mitch,,' loc. cit.; — Se. canagurta, N., 

 Busiel, i36. 



