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bouche, de lames presque semblables à celles de l'exté- 

 rieur , et qui pourraient bien servir aussi à la respira- 

 tion (1). Leur estomac est petit, et il n'y a que deux 

 appendices à leur pylore, mais leur intestin est très 

 long; ils ont une vessie natatoire médiocre et à parois 

 épaisses. 



Les Osphromènes, ( Osphromenus. Commers.) (2) 



Ont tous les caractères des polyacanthes ; mais leur 

 chanfrein est un peu concave ; leur anale occupe plus 

 d'espace que la dorsale , comme dans les macropodes ; 

 une très fine dentelure s'aperçoit à leurs sous-orbilaires, 

 et au bas de leur préopercule ; le premier rayon mou 

 de leurs ventrales est très prolongé. On compte six 

 rayons à leurs ouïes. Leur corps est très comprimé. 



Une espèce de ce genre, originaire de la Chine, 

 " ' Le Gourami. (Osphr. olfax. Commers.) Lacép. III. ni. 2. 



Devient aussi grande que le turbot, et passe pour encore 

 plus savoureuse. Elle a été introduite daus les étangs de 

 l'île de France , où elle se propage très bien ', et on l'a 

 portée depuis peu à Cayenne. On dit que la femelle se 

 creuse dans le sable une fossette pour y déposer ses œufs. 



Les Trichopodes 



Diffèrent des osphromènes, par un chanfrein plus 

 convexe , et une dorsale moins étendue en longueur ; 



(0 On n'en connaît qu'une espèce des Moluques {Helostoma Tem- 

 minkii , N. ) que nous décrirons amplement dans notre Ichtyologie. 



(3) Ce nom vieat d' i>-<pço/Aa< ( olfacio) , et a été imaginé par Com" 

 raerson , parce qu'il croyait que les pharyngiens caverneux qui se voient 

 dans ce poisson- , comme dans les autres de celte famille , pouvaient 

 être des organes de l'odorat, une espèce d'ethmoïde. 



iV". B. L' Osphromène gel, Lacép. , Scarus gallus , Forsk., n'est qn'nne 

 pirelle ; mais nous avons deux espèces nonyelles de vrais ophromèaes ; 

 Ophr. notalus cl vUtalus , 1^ . 



