mercure corrîgëe de celle du fer, exactement telle que l'avaient assignée 

 MM. l.avoisier et Laplace, par des expériences analogues faites dans 

 un raatras de verre j mais à des températures supérieures, le mercure 

 s'est dilaté suivant une marche beaucoup plus rapide, car il est sorti 

 du vase de fer en quantité beaucoup plus considérable qu'on ne l'aurait 

 dû obtenir si le fer et le verre eussent conservé des dilatabilités pro- 

 portionnelles. 



On voit donc qu'en supposant les faits bien observés et les réduc- 

 tions nuinériques faites avec exactitude, on ne peut douter que le 

 mercure , le verre et les métaux les plus infusibles n'aient dps marches 

 croissantes par rapport au thermomètre d'air, quand on les expose à 

 des températures plus élevées que le degré de l'ébullition de l'eau, 

 et, ce qu'on aurait été loin de croire, que les différences sont déjà 

 très-sensibles au dessous de 5ao". C'est un résultat important que l'on 

 doit aux auteurs du Mémoire. Ne pouvant donc plus regarder aucun 

 de ces corps, si ce n'est peut-être l'air, comme ayant une marche 

 uniforme pour des accroissemens égaux de chaleur, il devient néces- 

 saire de mesurer la dilatation absolue de ce fluide à de hautes tem- 

 pératures, et d'établir leurs rapports avec les quantités de chaleur 

 qu'elles exercent, après quoi on connaît les dilatations de tous les 

 autres corps en le comparant à lui. C'est alors, et seulement alors, 

 que l'on pourra mesurer des quantités de chaleur par le thermomètre, 

 soit d'air, soit de mercure, et que Ton pourra déterminer les vraies 

 lois du refroidissement et de-l'échaufiisment des corps à toutes les tem- 

 pératures. C'est ce que les auteurs ont fort bien senti, et ils se préparent 

 à continuer leurs expériences sous ce point de vue; nous ajouterons 

 qu'il importe de les y encourager, car ce genre de recherches devient 

 aujourd'hui d'une nécessité indispensable pour l'avancement de iiQ« 

 connaissances dans la théorie de la chaleur. 



Note sur une substance à laquelle on a donné le nom <:/'Inuline; 

 par M. Gaultier de Claubry. {Extrait et an Rapport fait à la 

 Société Philomaticjue le 22 avril 18 7 5^ , par MM.CïiY^yREVSiu, 



eZTHÉNARD. 



Société Pbilomat. Il existe plusieurs substances végétales qui n'ont point encore été 



. .j u ^ assez étudiées j)our être mises définitivement au rang des principes 



" ^ ■ immédiats des végétaux; telle est l'inuline, dont la découverte est due 



à M. Rose. M. Gaultier de Claubry se pro()ose, dans son Mémoire, de 



faire voir que cette substance est réellement particulière, ainsi que Ta 



annoncé M. Rose, 



