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Si l'on ajoute un ajutage à un orifice donne, de manière qu'une 

 partie de l'ajutage pénètre par l'orifice dans l'inle'rieur du vase; si, dé- 

 plus, la paroi de l'ajutage est frè<s -mince, ou du moins se termine 

 en biseau vers l'extrémité par laquelle le liquide s'y introduit, i'eflet 

 sera le même que dans le cas où l'orifice est situé sur une surface 

 convexe vers l'intérieur du vase, c'est-à-dire que la dépense sera di- 

 minuée. 



Hauteur du liquide au-dessus de l'orifice. la contraction augmente 

 avec cette hauteur, ou , ce qui revient au même, avec la pression 

 qui en résulte. Il était naturel d'en conclure que dans le cas où l'on 

 se sert d'un ajutage, le fluide pour des pressions toujours croissantes 

 doit tendre de plus en plus à se détacher des parois de l'ajutage, et 

 peut finir par s'en séparer; c'est ce qui arrive en efïet. La pression, 

 nécessaire pour opérer la séparation diminue, comme on devajt s'y 

 attendre, avec la longueur de l'ajutage. Elle est plus grande pour un 

 ajutage cylindrique que pour un ajutage conique, et décroît en même 

 temps que l'angle au sommet du cône que l'on considère. 



Lorsque la hauteur du liquide au-dessus d'un orifice devient très- 

 petite, la veine fluide finit -par obtenir une forme particulière, très- 

 différente de celle qu'elle affectait au[)aravant, et qui parait indépen- 

 dante de la forme de l'orifice. M. Hachette désigne les veines de 

 cette espèce sous le nom de veines secondaires. 



Si l'on fait décroître indéfiniment la hauteur du liquide, après avoir 

 obtenu des veines secondaires, on trouvera enfin ime limite au-dessous 

 de laquelle l'écoulement cessera d'être contiuu. M. flachette a par- 

 ticulièrement recherché les lois de ce dernier phénomène , dans le 

 cas où l'on emploie pour ajutages des tubes cylindriques capillaires. Les 

 expériences faites sur de semblables tubes de diverses longueurs et 

 du même diamètre, paraissent prouver que la limite en question «st 

 proportionnelle à la longueur des tubes. 



Lorsque le vase qui renferme le liquide a des d'mensions peu con- 

 sidérables relativement à celles de l'orifice, la fo me de la veine se 

 trouve sensiblement altérée, et devient très-iTrégu'îère ; mais on peut 

 toujours faire disparaître cette irrégularité, en augmentant indéfini- 

 ment la hauteur du liquide. 



Nature du liquide. Elle 4nflue d'une manière sensible sur les phé- 

 namènes d'écoulement. La viscosité du liquide diminue la dépense dans 

 un temps donné. Pour un orifice d'un millimètre de diamètre, les 

 temps de l'écoulement de l'huile et de l'eau ont été dans le rapport 

 de trois à un. 



Milieu environnant. Dans les expériences sur l'écoulement d'un li- 

 quide par un orifice ou uu ajutage donné, l'air peut influer de deux 

 manières; savoir, \.° en modifiant la pression exercée sur l'orifice par 



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