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une espèce de cordon ombilical par oix la jeune plante se lie au pé- 

 risperme. 



Ce n'est encore que parmi les monocotylédons et notamment dans 

 les graminées, qu'on trouve le périsperme et l'embryon totalement sé- 

 parés , ne communiquant que par le coîiet de l'embryon , et celui-ci 

 recouvert par un coi'ps particulier. Dans ceux des dicotylédons , qui , 

 comme les nvclaginées , pourroient rappeler cette structure , on observe 

 que le périsperme et l'embryon sont renfermés dans une même mem- 

 brane. 



Tous les monocotylédons sont munis de périsperme , tandis que 

 plusieurs dicotylédons en sont dépourvus ; et comme ces derniers ne 

 paroisseut pas moins compliqués dans leur structure , que les dicoty- 

 lédon ■ , munis de périsperme , on pourroit soupçonner que , dans 

 l'origine , toutes les graines ont un périsperme , lequel est absorbé 

 par les cotylédons , ou avant la maturité , ou à l'époque de la ger- 

 mination seulement. 



Quant aux fruits , les différences qui peuvent exister entre les deux 

 gi'andes classes des plantes , sont peu tranchées : généralement il est 

 vrai de dire que les fruits nîonospermes sont à proportion moins fi-équens 

 dans les dicotylédons , que dans les monocotylédons , et que dans les 

 fruits polyspermes , le nombre de 3 et ses multiples est presque propre 

 aux divisions des fruits de monocotylédons , tandis que les nombre 2 , 

 5 ei leurs multiples , se retrouvent presque toujours dans celles des 

 dicotylédons. Si l'on recherche des différences plus précises , on trouve 

 que toutes les formes de fruits connues dans les dicotylédons ont leurs 

 représentaus parmi les monocotylédons , à l'exception du cocciis , du 

 pomiim , de la si/itjfue et dvL legurn^n, c^iii sfimliîent pi'opres aux dicoty- 

 lédons. Le coccus , qui suppose une seconde membrane intérieure , 

 séparée et élastique , semble peu analogue à la structure de la classe 

 des monocotylédons, on n'en a que des exemples foibles et peu nom- 

 breux d'élasticité. Lepomum ressemble tellement aux fruits du Lontarus 

 et du Rotang-Zalac , que rien n'empêche d'admettre la possibilité de 

 son existence dans les monocotylédons. La silîque et le légumen dif- 

 fèrent anatomiquement en ce que dans les siliques le cordon pistillaire 

 se divise en deux branches qui s'écartent pour se réunir auprès du 

 stigmate , tandis que dans les légumens les deux branches du cordon 

 pistillaire marchent parallèles et conligues , depuis le réceptacle jusqu'à 

 la graine : de là suit que dans les légumens , chaque branche a une 

 valve qui en dépend en entier ; et que , dans les siliques , chaque valva 

 tient aux deux branches j de là , leur différente déhiscence. Les fruits 

 des Oi'chidées , dont le cordon pistillaire est divisé en trois branches , 

 et oii chaque valve tient en commun aux deux branches latérales , 

 semblent analogues aux siliques : rien de semblable aux légumens n'a 



