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 elle est souvent le résultat d'une, combinaison ; qu'en conséquence, le mol 

 de tannin devait être proscrit de la liste des principes des végétaux, puis- 

 qu'il- ne présentait rien de fixe à l'esprit. 



Dans le mémoire que j'ai l'honneur de soumettre au jugement de la 

 Classe , je pense pouvoir assurer que l'extraciif doit avoir le même sort 

 que le tannin ; mais avant de présenter mon travail , je citerai l'opinion 

 de plusieurs chimistes, sur le sujet que je vais traiter. 



MM. Fourcroy et Vauquelin , dont les nombreux travaux ont été si 

 mires à la science, avaient d'abord admis l'existence de l'extractif; mais 

 depuis ils ont renoncé à celte opinion , comme on pourra s'en con- 

 vaincre en lisant le passage suivant, qui est extrait de leur mémoire : sur 

 l'existence d'une combinaison de tannin et d'une matière animale dans 

 quelques végétaux. « C'est peut-être aussi cette matière ( la combinaison 

 « de tannin et de matière animale ) , qui , ainsi que quelques autres 

 « combinaisons de différens principes végétaux auxquelles elle peut se 

 v trouver mêlée, a été prise depuis plus d'un demi-siècle, pour un prin- 

 v cipe unique , qu'on a nommé extrait des plantes. Cela est certainement 

 « vrai pour les plantes astringentes, et spécialement pour les racines, 



* les bois, les écorces , etc. , qui ont ce caractère, » 



te 11 serait très-intéressant d'examiner avec soin, et sous le rapport que 

 v nous indiquons ici , les extraits qu'on prépare en pharmacie, etderecher- 



* cher si le nom d'extractif , adopté depuis 1787, pour désigner un 

 « principe homogène dans les plantes, doit rester dans l'état actuel de 

 « la science. » 



« En attendant qu'on se livre à ce travail utile, nous assurerons que 

 *• les substances végétales qu'on emploie cri teinture pour donner des 

 « brunitures et des pieds de couleur aux draps communs , contiennent 

 « une combinaison de tannin et de matière animale ». 



M. Braconnot , à qui la chimie végétale doit plusieurs travaux intéres- 

 eans , a pensé de son tôle que l'extraciif'ne lui paraissait être que le résultat 

 d'un commencement de décomposition de la matière colorante jaune des 

 plantes (1). Avant M. Braconnot , j'avais remarqué l'analogie qu'il y avait 

 entre celte matière et l'exlraciifj puisque dans ma première- analyse du 

 pastel , j'avais cru devoir l'appeler matière extractive (2) jaune. 



Je vais exposer maintenant le précis de mon analyse et celui de mes 

 expériences sur l'extractif du pastel. 



ANALYSE. 



i°. Après avoir écrasé et exprimé les feuilles du pastel , j'ai obtenu 

 un suc vert et un marc formé pour la plus grande partie du ligneux de la 



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(1) Annales de chimie, tom. 70. 



(2) Id. , tom. 68. 



Jom. lll. IS T o. 52. 5 e . Année. 2 



