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M. Puzzo a entrepris de concourir à completter nos connaissances à 

 cet égand, en décrivant toutes les variétés qui se cultivent dans les environs 

 de Nice , et en figurant celles d'entr'elles qui lui ont paru les plus remar- 

 quables. 



C'est l'objet d'un mémoire qu'il a envoyé à l'Institut. 



Dans l'opinion des rapporteurs , MM. Thouin et Bosc , M. Rizzo s'est 

 formé de fausses idées sur ce qu'on devait appeler des espèces dans ce 

 genre , puisqu'au lieu de les réduire à deux , l'oranger et le citronnier , 

 il eu étend le nombre jusqu'à dix, savoir : Y Oranger y le Rare , le Li- 

 mettier , le Bergamottier , le Chinettier , le Bigaradier , le Doré, le 

 Pommier dJdam , le Cédratier et le Limonier. 



Comme tous les arbres cultivés, et sur-tout les arbres cultivés loin de 

 leur pays natal , l'oranger et le citronier fournissent un grand nombre 

 de variétés dont quelques unes sont si différentes de leur type , qu'on serait 

 en effet fondé à les regarder comme espèce , si on ne connaissait leur 

 origine , au moins par analogie ; et même de certaines de ces variétés, 

 sortent des séries de sous-variétés , qu'on devrait appeler races : ce sont 

 ceâ dernières variétés nue M. Rizzo élève au rang d'espèces sans indi- 

 quer les raisons d'après lesquelles il s'est déterminé à agir ainsi. 



L'ouvrage de M. Rizzo renferme la descripsion de soixante- cinq 

 variétés , dont dix-sept étaient encore inconnues , et dont vingt-sept sont 

 passablement bien figurées. 



Le défaut d'espace ne permet pas d'entrer ici dans le détail de ces 

 variétés; mais on peut assurer que leur description est fort développée, 

 rigoureusement comparative et accompagnée de remarques intéressantes. 



Après avoir ainsi fait connaître les diverses variétés de titres , cultivées 

 aux environs de Nice , M. Rizzo indique la culture qu'on leur donne , 

 les maladies auxquelles elles sont sujettes , les produits qu'on en retire , 

 et les propriétés économiques de ces produits. Celte partie de sOn travail 

 est également pleine d'intérêt. 



CHIMIE. 



Mémoire sur une nouvelle substemee détonante ; par 



M. Dulong. 



Lorsque l'acide muriatique oxigéné et l'azote sont tous deux à l'état de Institut. 

 gaz, on ne peut parvenir à les combiner par aucun moyen. Mais si on les 7 Janvier i8i3< 

 présente l'un à l'autre déjà engagés dans d'autres combinaisons , et si les 

 circonstances sont d'ailleurs convenables , ils entrent en combinaison et 

 forment un composé dont les propriétés sont très-singulières. 



Cette combinaison s'obtient très-facilement en faisant passer un courant 

 d'acide muriatique oxigéné dans une dissolution étendue d'un sel ammo- 

 niacal quelconque , à une température au-dessous de 10 à 12° et au-dessus 



