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soignée du gaz restant, lui permettait de déterminer également la pro- 

 portion relative des élémens qui le formaient. II avait soin de ne pas faire 

 durer ces expériences pendant un tems assez long pour que les animaux 

 pussent souffrir de la viciation de l'air , et il prenait toutes les précau- 

 tions possibles pour les rendre bien comparatives. Il a fait de cette 

 manière seize couples d'expériences , dont quatre sur des lapins , quatre 

 sur des cabiais , deux sur des chats , quatre sur des pigeons, deux sur 

 des grenouilles, et il a obtenu les résultats suivans. 



La quantité d'oxigène absorbée par les animaux à sang chaud et celle 

 d'acide carbonique produite n'a pas varié beaucoup avec la température; 

 mais elle a été cependant un peu plus forte chez les animaux lorsqu'ils 

 étaient exposés à une température de 3 à i4°, que lorsqu'ils étaient à 

 une température de 26 à 4 1 "- En prenant la moyenne des résultats 

 fournis par les expériences faites dans le premier cas et celle des expé- 

 riences faites dans le second , on trouve que le rapport des quantités 

 d'oxigène absorbées dans les deux cas, est celui de 1 à o,838 , ou à-peu- 

 près de 6 à 5 , et que le rapport des quantités d'acide carbonique pro- 

 duites, est celui de 1 à 0,926. La différence est moins sensible et même 

 presque nulle, si on a égard aux volumes et non aux poids. 



Chez les animaux à sang froid , au contraire, ainsi que le prouvent les 

 expériences teutées par M. Delaroche sur des grenouilles , et que l'avaient 

 prouvé , d y a quelques années, les expériences de Spallanzani sur toutes 

 les classes de ces animaux , la chaleur à une influence très-considérable 

 et en sens inverse sur l'activité des phénomènes chimiques de la respiration 

 qui est beaucoup plus grande lorsque la température de l'atmosphère 

 est élevée , que lorsqu'elle est basse. 



Extrait d'un Mémoire sur un organe particulier des sens 

 dans les raies et les squales- par Louis Jacobsow , pen- 

 sionnaire de S . M. le roi de Dane/narîc , membre de la 

 Société royale de l'art vétérinaire de Copenhague , cor- 

 respondant de la Société philomatique de Paris. 



Soc. pHiLOMAT. Ce Mémoire a pour objet ces organes particuliers aux raies et aux 



février i8i3. squales , qui sont composés d'une grande quantité de tubes remplis 

 d'une humeur visqueuse , et dispersés sous la peau de la tête et de la 

 grande nageoire de ces poissons. 



Sténou est le premier qui ait découvert et décrit ces organes Quoique la 

 description que ce célèbre anatomiste danois nous ait laissée soit très- 

 incomplète, personne n'y a rien ajouté, jusqu'à Monroé qui donna 

 plus de détails sur l'organisation de ces parties ; mais ses recherches 



