BULLETIN DES SCIENCES, .«.o. 



PAR) 



LA SOCIÉTÉ PHILOMATIQUE 



DE PARIS: 



Sur les quantités de chaleur contenues dans diverses vapeurs à 

 différentes pressions j et sur les forces élastiques correspond 

 dantes. 



M. Despretz a lu à l'Institut, le 20 novembre i8ig, un Mémoire sur Chimu. 



les quantités de chaleur contenues dans diverses vapeurs à différentes 

 pressions, et sur Içs forces élastiques correspondantes. M. Despretz avait 

 déjà annoncé, dans un Mémoire qu'il a lu à l'Académie il y a plusieurs 

 mois, qu'il avait fait des expériences sur la première partie de ce Mé- 

 moire; depuis cette époque, M. Clément a présenté k l'Académie un 

 Mémoire sur les machines à vapeur à hautes pressions; M. Southern, 

 physicien anglais, avait aussi, à ce qu'il paraît, traité le même sujet. 

 Ces deux savants ont borné leurs observations à l'eau : en même temps ils 

 sont parvenus à cette conclusion que la vapeur d'eau, à plusieurs pres- 

 sions au-dessus de 0,76, contient la même quantité de chaleur. 



Le procédé^suivi par M. Despretz est propre à donner en même temps 

 la force élastique, la température de la vapeur du liquide en ébullition, 

 la quantité totale de chaleur contenue dans la vapeur et la chaleur 

 latente. 



L'usage de ce procédé est susceptible d'être étendu a tous les liquides 

 et à toutes les pressions. Ce procédé consiste à volatiliser le liquide de 

 la vapeur duquel on désire connaître la quantité totale de chaleur, à 

 travers un serpentin plat en cuivre , renfermé dans une caisse du même 

 métal. Le poids de cet instrument en eau, réuni au poids de l'eau, forme 

 une masse de 2806°. En faisant communiquer l'intérieur de l'appareil 

 avec une machine pneumatique ou avec une colonne de mercure qui 

 s'ajoute à la pression ordinaire, on peut opérer à toutes les pressions. 



M. Despretz a soumis à ses recherches, l'eau, l'alcool, l'éther sul- 

 furique, et l'essence de térébenthine; ces divers liquides étaient par- 

 faitement purs. 



livraison de janvier, i 



