'Antonio Alzate. 1 111 
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anexos la presencia de un cierto número de glándulas que se- 
eretan un líquido excesivamente alcalino que sin duda tiene por 
objeto la neutralización del ácido fórmico. 
En todo este grupo el dinamismo nervioso es simple. 
Llegamos ya al ser más perfecto de los que pueblan la tie- 
rra, al hombro. En él el dinamismo nervioso es psico-moral y 
la necesidad irresistiblo de alimentarse es muchas veces difícil 
de llenar. 
Desdo que la. especio humana existe, es para alimentarse 
para lo que ha desplegado gran parto de su actividad y de su 
inteligencia. 
Cuando dirigimos una mirada retrospectiva sobre la histo- 
ria de la evolución de la especie humana, y vemos al hombre 
combatir en los bosques primitivos contra las fieras salvajes, 
para alimentarse con su carno y vestirse con sus pieles; cuan- 
do le vemos en los tallos ahuecados do los árboles convertidos 
en frágiles barquillas, entregarse á la inmensidad de los mares 
y do los ríos, para extraer de su seno los seres que los pue- 
blan, y sobre todo, cuando olvidando y desoyendo los gritos de 
la naturaleza y del instinto, la madre tierna transformada en 
fiera voraz despedaza al hijo, para hincar sus dientes en los pal- 
pitantes y sangrientos despojos y saciar así su hambro, enton- 
ces comprendemos que esa necesidad es terrible y que el saciar- 
la es una condición sine qua non de la existencia humana. 
Las frubas de los árboles, la caza y la pesca han sido por 
años y años el único alimento del hombre; por eso, en los tiem- 
pos primitivos, bastaba un cambio brusco, un crudo invierno 
que cubriera la tierra y los ríos de nieve, para que la especie 
humana estuviese á punto de perecer, por falta de medios de 
subsistencia, pues que los animales huían á regiones inaccesi- 
bles; familias, tribus enteras han desaparecido en estos cata- 
clismos que hoy ni siquiera sospechamos, y no era sino gracias 
ála prodigiosa fecundidad de aquellas razas, como al venir me- 
jores días, los pueblos renacían de aquellos pobres vestigios fe- 
nicianos. 
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