212 Literarische Besprechungen. 
J. Nessler, Bericht über Arbeiten der Grossherzoglichen Ver- 
suchsstation Karlsruhe. Karlsruhe 1570. 8. 292 Seiten. 
Wir heben von den ausgezeichneten Arbeiten der Grossher- 
zoglichen Station Folgendes hervor. 
Die erste Arbeit behandelt: I. Bewegung des Wassers und 
der wässerigen Lösungen im Boden. Art des Austrocknens des 
Bodens. 
Die zweite Arbeit: II. Untersuchungen von Futtermitteln. 
Bei’m Trocknen und Aufbewahren des Heu’s geht durch Zer- 
setzung hauptsächlich Fett, nicht, wie man früher glaubte, stick- 
stoffreiche Substanz verloren. 
Dritte Arbeit: III. Untersuchungen von Diingemitteln. 
1) Jauche. 
Die Fragstellung tritt uns in folgenden Sätzen entgegen: 
„1) Der Harn der Thiere enthält kein oder nur sehr wenig 
Ammoniak; dieses bildet sich erst bei der Gährung aus dem 
Harnstoff. Der Harnstoff wird vom Boden nicht absorbirt und es 
ist fraglich, ob er von den Pflanzen unmittelbar aufgenommen 
wird, oder ob er zuerst in Ammoniak oder Salpetersäure über- 
sehen muss. Auch nach praktischen Erfahrungen wird ange- 
nommen, dass die vergohrene Jauche günstiger wirke, als die 
nicht vergohrene. Es fragt sich also, wie lange Zeit der Harn 
zur Vergährung nöthig hat. 
2) Wird Stalldünger regelmässig mit Gips überstreut, so findet 
die Zersetzung langsamer statt, der Diingerhaufen setzt sich viel 
langsamer zusammen; es fragt sich also, ob durch Beimischung 
von Gips auch die Gährung der Jauche verzögert wird. 
3) Der Harn der Thiere kommt oft jmehr, oft weniger mit 
festen Auswurfstoffen zusammen, es ist daher wichtig zu wissen, 
ob diese Stoffe einen Einfluss auf die Gährung der Jauche ausüben. 
4) Wie stark ist der Verlust an Ammoniak, wenn Jauche un- 
bedeckt im Freien steht ? 
5) Wie viel Gips oder Torf ist nöthig, um das Ammoniak in 
der Jauche zu binden?“ 
Es wurden Untersuchungen eingeleitet, um diese 5 Fragen 
zu beantworten. Die Antworten fielen folgendermassen aus: 
„1) Der Harn der Thiere allein braucht im Sommer etwa 
12—16 Tage zu seiner Vergährung. 
2) Durch Vermischung des Harns mit festen Auswurfsstoffen 
