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 mer Monis cucullala ou mûrier à capuchon, à cause de la forme de ses feuilles. Cet arbre, 

 aussi élevé que le mûrier blanc, a ses rauiaux droits el effilés, chargés de grandes feuilles 

 cordiformes ; ses racines poussent jusqu'à huit ou neuf tiges, qui s'élèvent de 6 à 7 pieds en 

 moins d'une année. Il offre , de plus, le très-grand avantage de pouvoir se multiplier iRile- 

 ment de boulure , avantage que n'offrent pas les autres espèces. Aussi M. Bonafous 

 recommande-l-il d'employer ce moyen de multiplication ou celui de fa ^efl'e sur l'espèce 

 commune, au lieu du semis de graines, pour en former les prairies de mûrier ou mÛTières. 



L'auteur résume comme il suit les avantages qu'il attribue à la culture du mûrier en 

 prairies, particulièrement du mûrier des Pliilippines : 



1°, Ce mode de culture peut convenir à des localités dont la couche de terre n'a pas assez 

 de profondeur pour que des mûriers à haute tige y réussissent ; 



2" , Les enfans ou les femmes peuvent cueillir la feuille sans aucun danger , et beaucoup 

 plus vile que sur de grands arbres; 



3° , La végétation plus précoce des mûriers en prairies permet d'anticiper l'éducation 

 des vers à soie et de les préserver par là des chaleurs du solstice • 



4°, L'absence ou la rareté des fruits , dans le mûrier des Philippines , facilite l'épluche- 

 ment de lafeuille, etn'excite pas, au préjudice des vers àsoie,la fermentation de leur litière; 



5" , La végétation hâtive de ces mûriers et la promptitude avec laquelle ils renouvellent 

 leur feuillage offrent la possibilité défaire deux éducations par année, sans altérer sensible- 

 ment leur vigueur; ils peuvent acù-ter encore leurs nouvelles pousses avant le retour de 

 l'hiver; 



6° , Ce mode de culture abrège l'attente du cultivateur : les feroiiers et les métayers , 

 dans la courte durée de leur exploitation, peuvent former, à leurs frais, des prairies de 

 mûriers pour en retirer eux-mêmes les produits, et les plus petits propriétaires, pressés de 

 jouir, peuvent se livrer utilement à rééducation du ver à soie ; ces petites éducations , plus 

 productives à proportion que les grandes, donneront, en somme, des résultats importuns; 



7" , Les tiges et les rameaux que l'on élague peuvent être employés à la fabrication d'un 

 très-bon papier, eu soumettant leur écorcc à des procédés particuliers ; 



8° , Et enfin, cette culture, à la portée de tous les agriculteurs , présente àJa fois , accrois- 

 sement de produit, diminution de dépense, économie de terrain ; et elle offre surtout un 

 grand avantage, celui de pouvoir s'étendre ou se resserrer en proportion des besoins de 

 l'industrie. 



M. Guillemin, après avoir rappelé que c'est au zèle et aux soins de M. Perrottet , qu'on 

 est redevable de l'introduction en Europe du mûrier des Philippines , qu'il a d'abord apporté 

 en France , d'où il a passé eu Italie, exprime le regret que M. Bonafous n'ait pas conservé 

 à ce mûrier le nom de Moriis iiiiilticaidis , sous lequel M. Perrottet l'avait désigné le pre- 

 mier, et qui indiquait une de ses propriétés les plus remarquables , celle de pousser de sa 

 racine un grand nombre de liges. Il fait sentir les inconvénients , qui réstiltént pour la 

 science , de la multiplicité des noms imposés à la même plante. 



M. Villermé entretient la Société du mémoire sur les épidémies qu'il a lu à l'Académie de 

 médecine sur ce sujet. Les résultats principaux de ses recherches sca^ les sulvans : 



