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Le salpêtre se réuuil en efflorescences dans des points d'oigaes de toute habitation, on 

 n'en trouve pas ordinairement audessus de g à lo mètres, à cette hauteur la craie de- 

 vient plus compacte, elle tst recouverte par le calcaire grossier. 



Dans les points isoles, on rencontre plus particillièrement du nitrate de chaux; près des 

 habitations on trouve plus abondamment le nitrate de potasse. Lavoisier et Clouet avaient 

 déjà fait celle observation. 



Dans les caves, les écuries, et les habitations creusées dans la craie, on rencontre du 

 salpêtre; c'est toujours à l'entrée des ouveitures et pendant la saison chaude, qu'on peut 

 le récolter; et l'hiver seulement, on en rencontre dans la partie la plus profonde. Dans les 

 ateliers des salpêtriers dont les murs.sont toujours humides, la même chose a lieu. 



Si le salpêtre ne pouvait être recueilli que dans le voisinage des habitations ou que dans 

 des points où les eaux, pluviales pourraient amener des substances organiques d'habitations 

 ou de terres cultivées placées au-dessus, la nitiifiçation ne présenterait rien de particulier, 

 mais elle se montre sur des rocs lail'és à pic, et qui offrent presque partout des concavités 

 produites par l'enlèvement successif des couches de craies que l'on exploite, et dans beau» 

 coup de points qu'elles ne supportent pas de terre végétale. 



A.prè< que les craies ont été lessivées, les salpêtriers en forment, sans y rien ajouter, des 

 m.urs de i™. de hauteur environ et de 60 à to cent, dépaisseur, qui, suivant les circon- 

 stances atmosphériques, se saipêlrent plus ou moins promptement, et plus particulièrement 

 dans les parties exposées au midi. On les exploite comme les craies elles-mêmes. 



Les craies que l'on exploite tepuis Authifle jusqu'à Tripleval se saipêlrent moins fa- 

 cilement que celles de Mousseau. 



Dans beaucoup d'endroits , les hiibitans ont construit dans le roc des pigeonniers , où il 

 semblerait que la nilrificalion doit devenir plus abondante j cependant la différence avec 

 des points inhabités est à peine-sensible. 



Les saisons chaudes et sèches sont peu favorables à la productions du salpêtre; dans les 

 temps pluvieux ou froids il s'en forme peu aussi; mais dans les saisons chaudes el humides 

 la nilrificalion est le plus facile, 



D'après M. Berzélius la lumière solaire est nuisible à la formation du salpêtre dans les 

 nitrièreï arlificicUcs, les craies nilrifiables le sont plus facilement dans les points exposés 

 au midi. 



Les craies calcinées en vases clos donnent des traces d'ammoniaque et noircissent légère- 

 ment, mais la quantité de substances organiques qu'elles renferment est loin de pouvoir 

 représenter celle de salpêtre qui s'y forme. Les trois salpêtriers de La Roche Guyon , Cla- 

 chaloze et Tripleval exploitent par année commune 3ooo kilogr. de salpêtre d.es craies 

 dont ils n'enlèvent que quelques millimètres d'épaisseur. Pour former celte quantité, il fau- 

 drait y admettre l'existance de plus de igoo kil. d'une substance aussi azotée que le casé- 

 num et contenant 20 | d'azote, et admettre aussi, ce qui serait peu probable, que cet 

 azote fût entièrement employé à la nitrification. Les craies de Mousseau étant encore plus 

 nitrifiables devraient contenir une plus grande proportion de substances organiques. 



Dans beaucoup de localités les craies se montrent à nu et n'offrent cependant pas de ni- 

 trification; mais en les examinant avec attention, on s'aperçoit facilement que leurs dispo- 

 sitions sont différentes. Ce n'est que dans que dans les points où la craie est très-tendre, 



