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soufre de la houille et la couleur blanche ou grise de la fonte. Malgré une forte odeur d'^ar^ 

 senicqui se dégageait du poussier de coke remplissant l'intervalle entre la chemise et la 

 construction extérieure d'un haut fourneau , M. Gauthier deClaubry n'a reconnu aucune 

 trace d'arsenic dans les échantillons nombreux de coke où il a recherché cette substance. La 

 proportion de cendres que donnent les cokes a paru à l'Auteur avoir quelquefois une influen- 

 ce nuisible sur la fusibilité des minerais; mais la magnésie, que ces cendres peuvent renfer- 

 mer, ne lui a pas semblé exercer d'action particulière. Enfin M, Gauthier de Claubry s'est 

 assuré que le contact des gaz ammoniacaux à une température élevée produit un changement 

 de grain sur la fonte, et la rend plus cassante ; il pense que les houilles qui contiennent une 

 grande quantité d'ammoniaque peuvent retenir dans lo carbonisation des principes azotés qui 

 réagissent sur la fonte dans le haut fourneau, opinion qui semble confirmée parles expé- 

 riences nouvelles de M. Despretz concernant l'action de l'azote sur le fer. 



M. Bussy entrelient la Société du mémoire qu'il a présenté à UAcadémie des Sciences 

 sur une racine connue dans le commerce sous le nom de saponaire d'Egypte. Cette racine 

 qui paraît appartenir aune espèce de Gypsophile est employée depuis long-temps dans l'O- 

 rient pour nettoyer les tissus de laine et de cachemire. Sa propriété la plus remarquable 

 consiste à donner à l'eau dans laquelle on la fuit bouillir une viscosité particulière qui la 

 rend mousseuse par l'agitation comme une dissolution de savon. 



M. Bussy a reconnu que cet effet était dû à la présence d'une matière particulière (la 

 saponine ) qui sous un très-petit volume communique à l'eau les mêmes propriétés que la 

 racine eile-même, puisqu'il suffit qu'elle en contienne un millième de son poids pour devenir 

 mousseuse par l'agitation. 



La saponine peut s'extraire facilement en traitant la racine grossièrement pulvérisée par 

 l'alcool bouillant. Le liquide alcoolique filtré laisse déposer par le refroidissement la sapo- 

 nine sous forme de flocons gélatineux blancs qui, séparés par le filtre et sécliés, fournissent 

 une masse blanche Icgèremenl ambrée , friable ayant Taspcct de la gomme , qui est la 

 saponine. 



Elle a une saveur acre, persistante, fait mousser fortement la salive et l'eau , n'attire 

 point l'humidité deTair, ne cristallise pas, exposée à l'action de la chideurelle ne se subli- 

 me pas, mais se décompose en donnant divers produits gazeux et un résidu considérable 

 de charbon , elle se dissout dans l'eau, dans l\ilcool chaud d'où elle se précipite par refroi- 

 dissement. 



L'acide nitrique la transforme en une matière jaune ayant de l'analogie avec l'amer au 

 minimum, de M. Chevreul, en acide mucique et en acide oxalique, plus des produits gazeux. 



D'après l'ensemble de ces propriétés, M. Bussy pense que la saponine présente le type 

 d'un genre nouveau pour les espèces chimiques organiques, génie qui vient se placer entre 

 celui des gommes et celui des résines. 



Comme application, M. Bussy croit que la racine de saponaire d'Egypte pourra être uti- 

 lement employée pour nettoyer les tissus dans tous les cas, surtout où, en raison de la na- 

 ture du tissu ou des couleurs qui luisent appliquées, l'usage du savon serait interdit. L'au- 

 teur émet Topinion que l'action du savon dans le savonage ne lient pas autant qu'on le croit 

 généralement aux alcalis qu'il renferme, attendu que l'action de ces derniers est presqu'en- 

 lièrement neutralisée par les acides gras, et que les alcalis faibles et même assez concentrés 



