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Note sur la congélation artificielle de l'eau, par M. Decockdemanche. 



M. Decourdemanche s'étant trouvé, eu 1824, dans la nécessité de fabriquer de la glace 

 pour plusieurs malades, a eu recours successivement aux divers mélanges frigorifiques indi- 

 qués par les auteurs , et il a eu occasion de voir que les uns étaient loin de produire l'abais- 

 sement de température qu'on assigne, et que les autres étalent on trop dispendieux ou d'un 

 emploi trop difficile, il s'est d'abord fixé à l'emploi de l'acide bydro-cLlorIque et du sulfate 

 de soude, le mélange se fait dans un petit baril de i4 pouces de hauteur sur 5 pouces et 

 demi de diamètre, on place dans le mélange nnvase en fer-blanc composé de deux tuyaux 

 de même longueur et de diamètres inégaux, un disque troué dans son centre les réunit par 

 une de leurs extrémités , l'eau se met dans l'intervalle qui les sépare : ce vase doit être agité 

 de temps à autre, et lorsque la glace commence à se former on a soin de détacher les bords 

 avec une tige de fer. On place ce vase successivement dans deux ou trois mélanges, et eu 

 une heure et demie on obtient trois livres de glace d'une très-grande dureté, avec trois mélanges 

 de chacun, trois livres six onc. acide hydro-chlorique à i5° sur cinq livres quatre onc, sul- 

 fate de soude tamisé et non-effleuré. 



Le meilleur moyen qu'on puisse employer pour retirer la glace du cylindre, consiste à le 

 plonger une seconde dans l'eau chaude et le retirer aussitôt. 



M. Decourdemanche a depuis fait quelques nouvelles tentatives pour trouver un procédé 

 plus économique et plus expédltlf. Il a substitué avec avantage à l'acide hydro-chlorique de 

 l'acide sulfurique affaibli dans une proportion de 5o parties d'acide concentré contre 55 d'eau, 

 il met 4 livres de cet acide et 5 livres de sulfate de soude : ces deux produits sont à très- 

 bas prix dans le commerce, et en multipliant suffisamment les appareils on pourrait en peu 

 de temps fabriquer une très-grande quantité de glace. Enfm l'auteur s'est assuré que le résida 

 d'éther affaibli, produit que l'on jette ordinairement, à 55° et mélangé de sulfate de soude 

 dans la proportion de 4 livres 4 onc. du premier sur 4 livres 8 onc. du deuxième , produi- 

 sait un froid tel que le thermomètre descendait en quelques secondes de -|- 10° à — 8°. 



Note sur la cristallisation de la Quinine, par M. Pelletier. 



M. Pelletier a lu une Note sur la cristallisalioa de la Quinine, et il fait voir que la Quinine 

 dissoute dans de l'alcohol très-Iort et abandonné à elle-même, cristallise en aiguilles ou lioup- 

 pes soyeuses , mais pour cela II faut 1° que l'alcohol soit extrêmement fort, afin que par l'é- 

 vaporatlon la Quinine ne soit pas précipitée par l'eau sous forme résinoïde ; 2° que la tem- 

 pérature soit très-basse pour pour que la Quinine, retenant encore de l'alcohol, n'entre pas 

 en fusion. M. Dumas a eu l'occasion d'observer le même fait il y a peu de jours. 



MINÉRALOGIE. 



Note sur une nouvelle variété de Manganèse phosphatée , par M. Vauquelin. 

 [Académie Rojale de Médecine, 18 juin iSaS. ) 



Celte nouvelle variété a été trouvée dans le département de la Haute- Vienne , commune 

 de Saint- Sylvestre, dans un lieu nommé les Hureaux; elle est d'un brun-violet , et a donné 

 à r analyse : , 



