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M. RaSpail a décrit, avec les plus grands détails, l'ovaire des graminées à différentes pé- 

 riodes et raccroissement ou le décroissement de chacune de ses parties. Je ne le suivrai point 

 dans ces détails , mais j'ajouterai seulement une observation qui a un rapport particulier à 

 l'oLjet de ce mémoire , c'est la grandeur croissante des graines de fécule à mesure qu'on ap- 

 proche de la maturité. On peut en observer de six diamètres différents. 



Quoique l'ovaire des graminées fût le but principal de ses recherches, M. Raspail a voulu 

 déterminer l'action de la teinture d'iode sur d'autres parties du végétal , notamment sur les 

 grains de pollen. Il a trouvé que le tégument de ces grains n'en est pas coloré, mais que la 

 substance qu'ils renferment , VAiira seminalis , l'est fortement. J'ai répété sur le pollen de 

 la belle de nuit, que sa grosseur rend commode pour l'observation, les eipériences faites sur 

 la fécule. En jetant de l'acide hjdrochlorique dans l'eau où nageaient quelques-UQS de ces 

 grains de pollen , j'ai déterminé la sortie de VAura seminalis qui semblait s'échapper sans 

 rupture par les pores nombreux et bien distincts de leur surface, sous la forme d'un liquide 

 consistant et jaune. Ensuite, en ajoutant une goutte de teinture d'iode, j'ai coloré ce liquide 

 jaunâtre en un beau bleu , tandis que le grain qui l'avait fourni conservait sa couleur jaune et 

 sa transparence. Cette transparence fait que le grain mis dans la teinture d'iode, avant son 

 éruption, paraît noirâtre; et il en est quelquefois de même de l'anthère entière si son tissu 

 n'est pas opaque. S. H. 



ZOOLOGIE. 



Sur le Fou de Bassan ( Sula alba, Mejer; Pelecanus Bassanus, Linn. , Gmel. ) , 



par M. Ferrary. 



M. Ferrary , pharmacien et naturaliste très-zélé à Quimper , a écrit dernièremenl à M. de 

 Blainville, pour être communiquée h la Société Philomatiqne, une lettre dans laquelle il donne 

 une excellente description du fou de Bassan , dont il possède un individu vivant depuis quel- 

 que temps en domesticité, et des observations sur quelques-unes de ses habitudes. Nous allons 

 en extraire ce qui n'était que peu ou point connu. 



Cette belle espèce d'oiseau, qui est si commune aux Hébrides, en Ecosse et eu INorwège , 

 ne vient dans notre France que comme oiseau de passage, et encore ce ne sont que quelques 

 individus. Mais ce n'est pas seulement dans les hivers les plus rigoureux , car en 1824 , année 

 où l'hiver a au contraire été remarquable par sa douceur, M. de Blainville en a observé un 

 individu qui venait d'être pris vivant, et assommé à coups de houlette par un berger des côtes 

 de la Manche , à une lieue ou deux dans l'intérieur d'une petite vallée tout près du phare de 

 Varengeville , au cap d'Ailly. Il paraît que dans la Bretagne ces oiseaux viennent chaque 

 année, puisqu'ils y ont un nom particulier, Mareau d'Ouessant. 



En comparant la description détaillée de M. Ferrary, avec celle de M. Temminck , la 

 seule qui mérite d'être citée, tant les autres sont incomplètes, comme le fait justement obser- 

 ver le premier, on trouve quelques différences qu'il sera bon de citer; ainsi M. Temminck 

 dit que firis est jaune (i), et M. Ferrary le décrit comme d'un blanc de perle superbe entou- 



(i) Gomme M. de Blainville le décrit aussi de cette couleur , il faut supposer que la mort lui apporte ce 

 grand changement. 



