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M. Donné fait observer, à ce sujet, qu'il y a un moyen fort 

 simple de s'assurer s'il existe dans un liquide des corpuscules doués 

 de mouvement propre: c'est de cbauft'er le liquide. S'il ne con- 

 tient pas d'animalcules , les mouvemens iront plutôt en augmen- 

 tant qu'en diminuant, tandis que si ces mouvemens sont dus a des 

 animalcules ils ne tarderont pas à cesser complètement. 



— M. Mandl termine en posant cette question : Les animaux qui 

 circulent avec la sève ne seraient-ils pas l'origine des Infusoires 

 attribués à une génération spontanée? Ne constituent-ils pas seuls 

 aussi les substances azotées observées dans quelques plantes? 



■ — M. Pelletier fait remarquer l'impossibilité d'admettre cette hy- 

 pothèse, du moins quanta ce qui concerne les principes immédiats 

 qui préexistent à l'état cristallisable ou cristallisé, corps qui ne sont 

 certainement pas des animaux. 



M. Payen ajoute que, sans s'occuper du peu d'utilité qu'il y au- 

 rait à combattre actuellement en France la théorie des générations 

 spontanées , et laissant à d'autres le soin de démontrer si l'on ne 

 doit pas trouver ailleurs que dans la sève la plupart des Infusoires 

 ou de leurs séminules, il regarde la deuxième hypothèse de M. Mandl 

 comme autant inadmissible, quant à plusieurs substances azotées, 

 qu'elle l'est en effet relativement aux principes immédiats cristalli- 

 sables cités par M. Pelletier, ainsi que pour le gluten, l'albumine, 

 les sels ammoniacaux, etc.; qu'en effet toutes les plantes et tous les 

 organes de la floraison, de la fructification et de la reproduction 

 des végétaux phanérogames, àTétat naissant ou très-jeunes , 

 contiennent une proportion telle de matières azotées (au nombre 

 de trois, ou du moins sous trois formes), que par la calcination ils 

 donnent directement des vapeurs à réaction alcaline, c est-b-dire 

 assez abondantes en ammoniaque pour que celle-ci reste en excès 

 après avoir salure les autres prodviits gazeux a réaction acide. Les 

 mêmes substances existent dans toute l'étendue des vaisseaux oti 

 circulent les solutions alimentaires des végétaux. 



M. Payen ajoute que ces faits font partie d'un travail dont il s'est 

 assuré depuis long-temps la priorité par des dépôts à l'Académie 

 des sciences et à la Société philomathique ; qu'il en a d'ailleurs ex- 

 posé et discuté les principaux résultats dans des coui's publics, 

 dans les conférences du Cercle agricole et à la Société d'agricul- 

 ture ; voulant provoquer toutes les objections qui lui pussent four- 



