DA CULTURA DO AKROZ EM PORTUGAL. & 



nos parece devcr major interns* 6 o fructo da observacao e do es- 

 luao da refenda Commissao no Concelho que habita, e que conhece 

 lia tanto tempo. 



A Commissao de Alhos Vcdros mcncionando os tres processos 

 pelos quaes sccostuma fazer a rega dosarrozacs, que veem a ser oda 

 »riga W0 continua, o da infiltracao , e o da estagnacao , acrescenta 

 «que este ultimo proccsso abrange definitive raente ascondicoes d'um 

 «pantano.» ... scgundo processo, talvez mclbor, nao se usa entre 

 « nos, o talvez seja impossivcl. > Com o devido respcito devemos de- 

 clarer que o proccsso de estagnacao , posto que seja de todos o peor 

 para a salubndade publica, com tudo como essa estagnacao nao cos- 

 tuma ser permanente, mas antes pelo contrario a agua sempre e re- 

 novada de tempo a tempo conform* aabundancia que olanador tern 

 0*118, e couforme as necessidades dos di versos trabalhos de entreteni- 

 nicnlo das searas de anoz o exigem, por isso este processo nao cos- 

 Uima amda assim ser tao nocivo asaude publica como o pantano pro- 

 pnamentc dato. E com tudo neeessario advertir que com- esta nossa 

 •xms.deraoao nao quercmos dc modo algum dnculcar, ou justificar tal 

 proccsso de migacao, antes pelo contrario intendemos que devc ser 

 ngorosamente prohibido. 



A outra assercao da Commissao, a que nos referimos , nao e 



cxacta; em algumas localidades do Alemtejo este processo de ifrfga- 



cao e conbecido e usado. E quanto a possibilidadc da sua evecueao a 



unta experimental do Institute Agricola dc Lisboa respond,, d'uma 



'^ancra triumphante a supposta impossibilidade da Commissao de 



unos Yedros. All. sc pode ver que este proccsso deirrigaeao por hi- 



cilid'T' 1K) ' S d ° convcnici,t <-'»C"lc dispostas as terras, 4 d'uma fe- 



nara i ° 8 utilidadc cspantosa nao so para esta cullura, como 



mesmo * mmt ^ cs l ,ccialmcnlc P ara » pratieullura. Com tudo este 



salubridaTnuMiea 'If" ™° ' f^ * h?™**** V»™ » 

 ■ m „ Kl „ ,.. I ,UuJua >. »'»a vcz que nao ba,a a devida atlencao a uma 

 Circunstanca essencial, que vem a ser a de tcr optima agua para esta 

 rega; por quanto se a agua usada na rega por infiltracao for enchar- 

 cada e corromp.da a mbltracao dessa agua assim damnificada atrarez 

 do terreno nao melbora as suas condieoes de insalubridade : a inlec- 

 ?ao paludosa da agua que eorre por baixo da camada aravel 4 urn 

 iacto rcconbccido cm todos os livros de Agriculture, que se chega 

 a veriiicar a longas distances tanto sobre os vegetaes como sobre 

 1 aniniaes. 



J,il . um fa<,ln cossifnado no felatorio da Commissao dc Alhos 



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