56 ALGUMAS CONSIDERACOES ACERCA 



Commissoes eram compostas nao so das pessoas mais respeitaveis, e 

 mais competentes das localidades ; mas sobre tudo, porque essas pes- 

 soas tinham interesses encontrados na cultura do arroz, e por isso o 

 seu voto deve ser considerado como a expressao da verdade, e nao 

 como a traduccao de interesses mesquinhos, que prendessem absolu- 

 tamcnte as resolucoes d'essas Commissoes. Deste modo orfFacuIlativos 

 das localidades tinham de olhar o assumpto pelo lado da hygiene, os 

 lavradores pelo da produccao, e as auctoridadcs administrates, e os 

 consumidores habitantes do Concelho pelo da saude, e da nqueza do 

 municipio conjunctamente. E' assim que o pareeer de cada uma des- 

 tas Commissoes representa fielmente a importancia da cultura do ar- 

 roz ja sobre a saude dos povos, ja sobre a riqueza desta industna 

 agricola : fim ultimo, a que nos propozemos neste nosso trabalbo. 



Vejamos agora muito resumidamente como esses quesitos foram 

 respondidos pelas Commissoes dos doze Concelhos do Districto Admi- 

 nistrative de Lisboa; a saber de «Alcacer-» «S. Thiago do Cacem » 

 « Sines » «Setubal» « AlciJchete » «Moita e Alhos Vedros » «Palmella» 

 « Cesimbra » « Alemquer » « Azcitao » « Alcoentre » « Grandola. » 



1 ." Quesito « Ha que tempo se cultiva o arroz nas diversas lo- 

 ci calidades do Concelho ? » 



O maximo espaco de tempo que se encontra de cultura de ar- 

 roz no Districto de Lisboa e de com annos ; e por tao dilatado espa- 

 co de tempo apenas se encontra esta cultura nos Concelhos de Setu- 

 bal e Palmella ; e a nSo ser no de Grandola, a cultura desta grami- 

 nea data de vinte annos a esta parte em todos os outros Concelhos ; 

 sendo apenas introduzida no da Moita e Alhos Vedros ha mu.to pou- 



cos annos. . , 



2.° Quesito « Que culturas tinham as terras convcrtidas em ar- 



« rozaes antes da cultura do arroz ? » 



Em quatro destes Concelhos a saber « Alcacer » « Setubal » « Alem- 

 quer » e « Grandola » a cultura do arroz foi feita em terrenos total- 

 mente incultos, quer fossem pantanosos, quer nao : nestas localidades 

 por tanto a cultura do arroz significa um grande progresso indus- 

 trial, e mesmo hygienico ; n'outros quatro a saber « S. Thiago do Ca- 

 cem» «Alcochete» « Moita e Alhos Vedros » e « Palmella » parte do 

 terreno convertido em arrozal ja era cultivado, ordinanamente para 

 cereaes, e parte eram pantanos e terrenos alagadicos, verdadeiros fo- 

 cos de'infeccao miastnatica ; aqui se a salubridade publica lucrou, a 

 industria agricola entrou igualmentc por muito na transformacao das 

 culturas. Finalmente nos restantes quatro Concelhos « Sines ».- « Cesim- 



