DA CULTURA DO ARROZ EM PORTUGAL. 77 



tncto depois de declarar que as searas de arroz podem ser entretidas 

 por tres mctbodos dc irrigacao, a saber = continue o da estagna- 

 ?ao c o de inflltracao , == ve em todos estes methodos de irrigacao, 

 ainda mesmo no dc infiltracao, bastantes eondieoes dospantanos, epor 

 1880 conclue, que, em these, a eultura do arroz e prejudicial I saude 

 publica ; para isto interprcta a seu modo o mclhoramento que a Vil- 

 la de Alcacer do Sal tem tirado quanto a salubridade publica, da eul- 

 tura do arroz, c declara que as statisticas dos Coneclbos de Ulrne e 

 Muge provam que o estabelecimento dosarrozaes nestes Concelhos nao 

 melhorou as sues eondieoes de salubridade, contra a opiniao do Me- 

 dico daquellas localidades. Mas ainda assim, quando inculca os meios 

 bygiemcos que se devem empregar para obstar ao desenvolvimento 

 das molest .as que existem nas immediacies dos arrozaes , nao tem 

 duvida de aconselhar ao Governo que « quando proximo de qual- 

 quer povoaeao existissem pantanos, a qualquer proprietary devia ser 

 penniltido o convertel-os em searas de arroz » Quanto porem a todos 

 os outros preceitos, que a Commissao profwe para attenuar os effei- 

 tos de insalubridade dos arrozaes, elk nao fez mais do que lembrar 

 a este respeito, o que tem sido pondcrado e repetido por todas as ou- 

 tras Commissocs e pclos livros de hygiene publica. 



conclusao = Conselho Escolar depois de examinar attenla- 

 mente os seis rclatorios que lhe foram prescntes, e observando a es- 

 cacez de factos, e dc dados statisticos, que elles apresentam, lembra 

 ao Governo, que poderia talvez ser util a nomeacao d'uma Commis- 

 sao especial, que fosse visitar as localidades aonde a eultura do ar- 

 roz tern maior desenvolvimento, como se fez em 1852 para oSudoes- 

 Je da Franca, a fun de que obtidas statisticas rigorosas acerca dasa- 

 "bndade d'essas localidades, e da mortalidade com relaeao a popu- 

 lacao anterior e posterior ao estabelecimento desta eultura, podesse 

 depois sobre bases mais seguras determinar o que mais conviesse A 

 saude dos povos, e ao desenvolvimento d'uma industria taolucrativa 

 Todavia, como esteassumpto se tem cstudado profundamentc naquel- 

 les pa.zes propnos para a produccao do arroz, e como os diversos 

 membros do Conselho tenham cxaminado csta questao individualmen- 

 te, entende o mesmo Conselho que csta nas circunstancias de offere- 

 cer ao Governo de Sua Magestade as seguintes conclusoes, que po- 

 denam ser adoptadas como outras tantas bases da lcgislacao que 

 nouver dc regular o assumpto sem prejuizo d'esta industria agri- 

 ( '»la , e com muila vantagem da saude publica. Quasi todas cstas 

 regras se teem adoptado nos paizes cstrangeiros , e s3o as que as 



