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MEftfORIAS DA A<:AI)KMIA REAL 



analoria de funccoes, c pMe eonduzir ao reconbeeimenlo da analogia da 

 intima structure dos orgaos onde a nalureza clabora o primeiro alinien- 

 to dos seres, que vao incetar a sua existencia individual. 



Deixando estas consideracoes, que sao por eerto de uma ordem 

 niais elevada do que o objeeto especial deste nosso trabalbo, enlraremos 

 ja nas partieularidadcs da analyse quantitativa iumiediaia. 



ANALYSE QUANTITATIVA. 



A delerminacao da agua organica foi f'eila directameiiie com as 

 sementes, despojadas unieainente da epiderme, precaucao esta que ob- 

 servances, para mais simplicidade, em quasi todas as dozagens dos prim- 

 cipios immediatos. Nesta determinaeao quizemos prccaver-nos contra o 

 err© a que poderia dar logar a propricdade que os oleos teem de absor '•■ 

 vor o oxigenio, pois ncstc caso a dozagem da agua, -que se oblem peia 

 differenca do pezo, antes e depois da seccagem, sera sempre inferior- a 

 que deveriamos ter, se a dossieacao sc fizesse Cora do contacto do ar. 



Devemos oomtudo notar ([ue a experieneia nos revelou que o oleo 

 da araclnde absorve nun lentamente o oxigenio, e que esta absorpeao <\ 

 mesmo em volume, quasi inapreeiavel durante as primeiras boras do 

 contacto, c que so no lim de inuitos dias se laz bera sensivel, fcomo em 

 oui.ro logar mostraremos. 



As duas primeiras dozagens da agua forani i'eitas n'Uffl apparelbo 

 r.vsicador, a bauho-maria e em presenca dc uma corrente de acido ear- 

 bonico perfcitamente secco ; as duas ultimas Coram feilas na eslufa de 

 oleo a<juecida a 120" aid nao baver differenca de pezo em duas peza- 

 gens eonsecutivas. 



S. 9, 8 *13# de somcnlese ortadas e descascadas, scccas a 100" no exsica- 

 dbr cm presenca do acido earbonico, perderam 0,580 do seu pe- 

 zo, ou 7,228 por cento. 



(I I0 SIU 250 de sementes, em circumslancias identieas, perderam 0,717 

 do seu peso, ou 6,995 por cento. 



HI. -.'/"'"TO do semonles descascadas c eortadas, scceas na csinfa de oleo a 

 120", perderam 0,180, 00 6;49l percent©. 



