ÉVOLUTION DE LA CONCEINTRATION DES LIQUIDES GASTRIQUES 145 



de matières dissoutes dans le mélange dont le volume est devenu ; 

 200 + 120= 320CC. 

 La concentration de ce mélange, au moment du puisement, est donc : 



''''^'' 0,06 = —=-^ (G = 120; F = 200). 



320 ' G + E 



C'est le résultat ea;c/Msi/" de la dilution produite par la sécrétion dans 

 le temps considéré. 



Deuxième cas. L' estomac a évacué par le pylore une partie, la moitié 

 pvr exemple, de son contenu au bout de 1 5 minutes. 



Au moment de cette évacuation pylorique, l'estomac contenait, en 

 vertu de considérations analogues à celles qui précèdent : 



( 260'"' de mélange (E + G) 



I ISjeOs"" de matières dissoutes (R). 



Aussitôt après cette évacuation qui, par hypothèse, a entraîné la 

 moitié du contenu du moment, il ne renfermait plus que : 



130'='^ de mélange. 



9,30^'" de matières dissoutes. 



C'est sur ces dernières quantités que, dans les 15 minutes suivantes, 

 la sécrétion dont je suppose la vitesse constante, a continué à exercer 

 son influence. 



Au moment du sondage, à latin de la demi-heure d'observation, on 

 trouve donc : 



( IQO'^'^ de liquide (= 130 -4- 60), 

 ( 9,98" de matières dissoutes (= 9,30 -h 0,6), 

 Ce qui conduit à la concentration finale : 



-^ = 0,082...., 



au lieu de 0,06, valeur trouvée dans le premier cas. 



Il n'y a, entre les deux cas, qu'une seule différence : une évacuation 

 pylorique partielle de l'estomac pendant la période d'observation. Cela 

 a suffi pour activer la chute de la concentration dans le cas où elle 

 s'est produite. Cette activation de chute de : 0,06 moins 0,0321 = 

 0,0074, représente la part prise par l'évacuation à l'évolution. 



Allons plus loin. Supposons que l'unique évacuation envisagée se 

 produise à d'autres moments qu'à la lo*" minute de l'observation. 



Si elle a lieu à 25 minutes, par exemple, la concentration finale 

 sera: 0,05705. 



Si elle se produit à 5 minutes, on trouvera : 0,04809^ etc.. 



