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le défaut capital d'être unilatérale, c'est-à-dire de ne porter que sur 

 une seule des grandes fonctions de l'estomac : la fonction chimique. 



Cette fonction chimique n'est que Vun des termes del'équation de la 

 digestion. Ce terme ne peut donc pas, à lui seul, en donner la solution ; 

 et ce n'est que cette solution qui puisse prétendre à devenir un appui 

 solide pour la clinique. 



Les qualités chimiques de la sécrétion que Pon détermine commu- 

 nément ne sont, d'ailleurs, pas invariables selon la croyance établie. 

 En les considérant comme telles on commet une erreur de fait ((ui 

 s'aggrave encore de ce que l'on prête ainsi à ces qualités le caractère 

 d'éléments statiques, cavàcthre qu'elles n'ont pas, comme nous nous 

 en assurerons par ailleurs. 



Les principes qui, jusqu'ici, ont servi de base à l'application des 

 données chimiques, fourmillent ainsi d'erreurs multiples qui n'ont 

 l'air de rien et qui se révèlent comme de grosses erreurs de doctrine 

 dès que l'ont veut passer de la théorie à la pratique. 



La digestion gastrique représente un phénomène d'une nature 

 essentiellement dynamique et elle communique ce caractère à tous 

 les éléments qui y participent. Dès que l'on en aborde l'étude sur ce 

 terrain, on est aussitôt frappé de l'accord qui s'établit entre les prévi- 

 sions et l'expérience, et l'on sent que sur ce terrain la théorie et la 

 pratique pourront s'entendre . 



La concentration, on vient de le voir par tous les développements 

 de ce chapitre, est une émanation directe de la digestion. Par sa 

 genèse et par son évolution, elle dépend étroitement du dynamisme 

 gastrique, c'est-à-dire du concours coordonné de toutes les fonctions 

 organiques de l'estomac. 



C'est donc, de tous les éléments chimiques utilisés jusqu'ici, le seul 

 qui jouisse de cette propriété. 



C'est précisément cette propriété, représentée, pour l'instant, par 

 l'évolution de cet élément et ses limites, qui fournit le point d'applica- 

 tion pratique. 



Il est probable que plus tard, d'autres conditions que son évolution 

 conduiront à d'autres applications de la concentration. 



Voici maintenant, sous une forme résumée, les conclusions prin- 

 cipales qui découlent de ce travail et qu'il importe de connaître pour 

 utiliser la concentration. 



1. — Pendant la digestion gastrique de tout repas liquide (eau avec 



