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("/fsl (railleurs (•xciiisisciiieiil (rAlleiuagiie el d'Autriche que nous 

 Nteijiieiil les reiiseigiieiueiils sur la loxicité de ce chanipiguon qui n'a 

 janiais — ;'i iioti'e coiiiiaissaiiee du moins donné lieu à aucune 

 [i(il)licali(tii originale dans les pays de langue française. 



Kii Allemagne, les accidents ne soid pas rares. M. KoppeT a pu en 

 coilalionner plus de 50 cas publiés en 10 ans, avec une dizaine de 

 décès; ceux-ci concernenl presque toujours des enfants qui paraissent 

 [ia)1iculièreiiieiil seiisililes au poison. 



,1. Hocklianf-, par exemple, a vu une famille de quatre enfants empoi- 

 soimée par la m S[ieiselor(iiel » fC.csciiU'iilaJ. Les champignons avaient 

 • ■îé mal cuits. Un eiirant, àgV' de ans seulement, le plus jeune, suc- 

 <'imha dans des (•()iiMilsi(nis. tandis (pie les trois aînés résistèreid, de 

 même (prmi cliieii sur le(piel on a\ait ex|»éi"iiiienté avec les mêmes 

 irvptogames. 



Les sMnpt(jines clinitpies sont tardifs, le poison n'agissant qu'après 

 <uii passage dans le sang. Il \ a alors destruction partielle des globules 

 luiiges. ce i\u\ eiitraiiie Lict(''re liéiiiolytiqiie el l'hémoglobiiuirie, ainsi 

 ({u'iiii certain nombre de pliéiioiiièiies secondaires : angoisse, dégofiL 

 vomissement, dianlK'e sanguinolente, faiblesse, oppression, vertiges, 

 sommeil profond et coii\iilsions télaniformes. Laguérisonse produit au 

 bout de (piebiues jours ou bien la mort survient dans le coma. A 

 Tautopsie, on troinc des altérations de la rate el de la moelle osseuse 

 ([ui stuit tiiméliées et gontlées et dont les éléments noides sont en 

 partie détruits; de rictére; de l'hypérémie des inuipienses digesti\es 

 et de la néplirite : les cristaux (rii(''iiioglobiiie reiii|disseiil les canaliciiles 

 urinifères, 



La toxiciti'' de iiuroiiiilni rsnilnild parait tiV's \ariable, siii\anl la 

 |ift''paralioii culinaire et sui\aiil le terrain, le climat du pavs où elle a 

 poiiss('' : laiidis (pie tous les auteurs fraiicai> déclarent ce cryi>togame 

 très estimable, Kobert a ('cril (piebpie |>art : « il est [)ourtant navrant 

 <M' constater (pie iiialgr(' tout ce (pi'on a i>ii dire et écrire, il se trou\e 

 encore des gens pour coiisi(l(''rer l'lielv(dle comme comestible' ». 



Selon lîolini et Kiilz', le principe loxi(pie serait un acide tiel\ellique 

 l'yjlL'oO;; mais il est probable (|iie ce corps ne représente pas à lui 

 -^iil tout le poison (Lewiii). (}uoi(pril eu soit, Pacide lietvelli(|ue se 

 wssoiit très facilement dans l'eau chaude et il en résulte ([ue le cham|»i- 

 giioii bouilli (le\ient iiiolfeiisif alors ([ue l'eau du bouillon devient dan- 

 gereuse"'. La (b'coclion de tOOgr. d'belvelles fraîches fait pé)'ir un chien. 



1 H. Koppel. Lilterarische ZusaininensteUunii der von 1880-1890 in der 

 WelllUteraliir bexcltriebenen Fdlle von Venjiftnngen von Menschen durcit 

 iJIntgifte. Tlièse Dorpat, 1891. 



- j. Iloektiaiif. Eiiie antrebliche Lorclietvergiftuntç. Wiener Idinhclie Wochen- 

 yrlvrifl, 1905, XVIIL p. 1058. 



3 Ci talion de mémoire. 



^ H. Bolim et E. Kiilz. Uel^er deii Giftigen Bestandtlieilen der essbareii LorcheL 

 (Helvella Eseuteiila). Archiv fiir experimentelle Pathologie und Pharmakologic 

 1885, XIX, p. 403. 



•'' Ponfick. Ueber die Gefâtirlictikeit der essbareu Morchei. Wirchoiv's Archiv, 

 i882, LXX XVIII, p. 445. 



■> B(:>strom. Ueber die Intoxikatioa durch die essbare Lorchel, 1882. Deutsch. 

 Archiv. fur Klin. Med., 1882, XXXII, p. 209. 



BULLETIN UE LA sociÉcÉ BOTANIQUE DE GENÈVE, N» 2, paru le 7 mal 1913. 5 



