(9) A. LETELLIER. BACïERIUM PSEUDACETI (MIG.) 139 



Gamaleia 1 a également montré que les formes involuées se pro- 

 duisent justement quand les bactéries se développent avec le plus de 

 vigueur. Il croyait même que les formes involuées en boules étaient 

 l'homologue des sporanges des champignons et que les formes ramifiées 

 indiquaient une tendance chez les bactéries à former un mycélium. 

 €hodat 2 a trouvé qu'en faisant varier le rapport sucre-substance azotée 

 du milieu nourricier, les Algues produisent des formes d'involution. Il 

 ne pense pas que ces formes soient des produits maladifs. 



On voit donc par les opinions bien différentes des quelques savants que 

 j'ai cités que la question des formes d'involution présente encore bien des 

 problèmes à résoudre et j'en arrive maintenant aux essais que j'ai faits. 



J'ai d'abord essayé de faire involuer le Bacterium pseudaceti en le 

 cultivant à une température de 40°. En deux jours, j'ai obtenu toutes 

 les formes que j'avais trouvées sur les milieux avec saccharose, galac- 

 tose ou lactose, les mêmes formes que E. Chr. Hansen a décrites pour 

 le Bacterium Pasteurianum et le Bacterium aceti. Je n'ai obtenu cette 

 involution que dans les cultures jeunes et non dans les cultures mala- 

 dives. Ces formes se multipliaient activement et ne me faisaient pas 

 l'impression d'être des produits dégénérés. En les ensemençant sur un 

 milieu qui ne produisait pas de formes involuées (par exemple, milieu 

 de Raulin neutre agarisé avec 2 70 de maltose), elles reprenaient rapi- 

 dement la forme normale; mais, en les ensemençant sur un milieu qui 

 produisait par lui-même des formes involuées, j'ai pu les conserver 

 involuées, sans changement, tant que dura l'expérience, c'est-à-dire 

 trois mois et demi. On se rappelle que Maassen avait trouvé que les 

 formes involuées le devenaient moins après quelques temps et que 

 Migula pensait que les formes involuées tout à fait semblables du 

 Bacterium Pasteurianum et du Bacterium aceti ne pouvaient plus se 

 reproduire et mouraient rapidement. J'ai ensuite fait une série d'essais 

 pour déterminer plus exactement l'effet de la variation du rapport 

 carbone-azote avec laquelle Buchner et Chodat, entre autres, ont pro- 

 duit des formes d'involution. Je me suis servi, à cet effet, de milieux 

 de Raulin neutres agarisés contenant 0,1 7° d'azote sous forme de 

 peptone, de glycocolle ou de nitrate d'ammonium et, comme substance 

 carbonée, du glucose ou du galactose de 0,5 70 jusqu'à 4 7o- La 

 bactérie croît sur tous les milieux (sur le milieu glycocolle — 0,5 7o 

 de galactose, le développement est très faible) ; cependant la rapidité 



* Gamaleia. Cité par Maassen, 1. c, p. 386. 

 ^ Chodat. Communication verbale. 



