32 J.-A. CORDIER.— OBSERVATIONS SUR LA VASGULARISATION STOMACALE 



successivement, la pénétration dans les deux plans de faisceaux 

 musculaires dont les directions sont perpendiculaires entre elles, 

 le parallélisme de ces faisceaux amène les vaisseaux sanguins qui 

 rampent entre chacun d'eux dans le tissu conjonctif à être égale- 

 ment parallèles. Ce croisement de directions dans chaque couche 

 produit un effet assez remarquable lorsqu'on suit la pénétration 

 d'une injection colorée à travers l'épaisseur du viscère. Dans la 

 couche muqueuse proprement dite, les vaisseaux qui sortent de la 

 musculeuse s'anastomosent en réseau ; mais les principaux troncs 

 ont conservé la direction donnée par les faisceaux musculaires 

 voisins ; de sorte que les papilles du Rumen qui sont vascularisées 

 par ces gros troncs de la muqueuse sont le plus souvent disposées 

 en séries linéaires. Cette disposition anatomique est assez impor- 

 tante; les cloisons cellulaires du Réseau ne sont, en effet, comme 

 je me propose de le montrer prochainement, que des associations 

 des papilles du Rumen en séries linéaires et l'on suit très bien sur 

 une préparation injectée à la gélatine la transition insensible des 

 aspects vasculaires sur les confins des deux régions stomacales. 

 Les cloisons interglandulaires de la caillette sont excessivement 

 riches en capillaires sanguins, et pour le feuillet, nous n'avons à 

 ajouter aux descriptions des auteurs que l'observation suivante : les 

 gros troncs vasculaires qui courent postérieurement le long du 

 bord libre des feuilles tirent leur origine de branches récurrentes 

 venant de la caillette, ce qui ajoute encore à l'assimilation des 

 deux organes que nous avons démontrée précédemment. 



Sur des pièces dont la gélatine avait injecté l'appareil veineux à 

 la suite du système artériel chez de jeunes animaux, nous avons été 

 frappé surtout dans l'examen des papilles à d'assez forts grossisse- 

 ments et rendues suffisamment transparentes de la grande richesse 

 vasculaire de ces formations spéciales du rumen. Le petit tronc 

 artériel qui se rend à chacune d'elles se ramifie en un lacis intriqué 

 et en forme de dôme comme la papille elle-même. Quand on consi- 

 dère l'épaisse couche épithéliale pavimenteuse et cornée à sa surface 

 qui recouvre le rumen et le réseau tout entier, et qu'on examine les 

 différentes hypothèses successivement émises par les auteurs sur les 

 fonctions des papilles. et des cloisons cellulaires, sécrétion, absorp- 

 tion, etc. . ., on voit qu'avec les nouvelles données anatomiques et 

 physiologiques, aucune de ces hypothèses n'est admissible. Il est 

 donc probable que ces formations ont pour rôle de chauffer et de 

 régulariser la température de la masse alimentaire destinée à subir, 

 à l'aide de l'abondante salive de l'animal, une fei'mentation déter- 



