82 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ HOTANIQUE DE GENÈVE (3) 



de raldéliyde formique, de l'amniuiiia((ne et de racide carboni(|iie, 

 d'après l'équation suivante : 



CH2 NH^ CO OH + = H CO H + NIP -f- CO^ 

 Egalement en pai'tant du pliényliilycocolle on aui'a de l'aldéhyde 

 lienzoïque : 



CM Nil- CO OH CO H 



Or, l'oxydation de l'aldéliyde formée continuant, on peut émettre 

 riiypothèse sni^ante : Taldéliyde oxydée donne de Tacide formique — 

 dans le cas du glycocolle — qui, réagissant avec l'NH^ domie du fui'- 

 miate d'ammonium. En chinde, on sait que l'acide cyanhydriipie est le 

 nitrde de l'acide fonnique et qu'on peut l'obtenir par syivtlièse en pas- 

 sant par les stades forraiate d'ammonium, formamide. 



H CO NH^ H CO NH2, H C N 



Des recherches sont contimiées pour sa\oii" si H Œ serait le pi'oduil 

 de la désagrégation d'un acide aunné analogue au phényiglycocolle 

 donnant, d'une part, de l'acide cyanliydrique et, d'autre part, de l'aldé- 

 hyde benzoïqiie. Il y aurait dans ce chanqjignon une désamidase voisine 

 de la tyrosinase, celle-ci n'ayant pu être décelée. A côté se trouve de la 

 catalase très active. 



Ainsi la théorie de ïreul» qui veut que l'acide cyanhydri(pie soit le 

 premier produit de l'assimiliation azotée ne serait pas confii-mée par 

 la production cyanhydi'ique de ce chanqDignoiL Ce serait au contraire 

 le produit ultime d'une dégradation protéiqne. 



J'ajoute qu'on a signalé déjà quatre champignons à H CN^ : JJu/vs- 

 mkis oreades, CUtocybe rnfinid/hiiliforjrufi, C. frar/ans, Collyhia dnjo- 

 pliila et une bactérie^, le Hacillm pyovyaveus. 



Institut Botanique de L'IJNiVERsrrÉ. 



Genève, janvier IUI6. 



' GrRESHOFF. Die Eiitwickluna' von H CN diirch einiee Pilze. Phann. WeelMad, 

 Bel 46, p. 1418 (1906). 



Offner, J. Sur la présence et la reclierche de l'acide cyanliydrique de quelques 

 champignons, Bulletin de la Société Myeologique de France, vol. 37, p. 341 (1901). 



• Clawson, B. et YouNG, C. C. Preliminary report of the production of hydrocya- 

 nic acid by bacterium. Journ. of Biol. Chem. XY, p. 419-422 (1913). 



