(35) H. GUYOT. LK GEM'IANA LUTEA L. ET SA FERMENTATION 317 



APPENDICE 



Biologie et anomalies florales 



Pendant l'été 1915, nous avons étudié la biologie de la fleur du 

 Gentiana lutea L., dans le Jura bernois, au Mont-Soleil, à 1150 mètres 

 d'altitude. 



Cette fleur possède un calice très spécial qui, avant l'anthèse, recou- 

 vre tout l'intérieur de la fleur très solidement. Les pétales, à ce mo- 

 uienl, sont enroulés sur eux-mêmes et forment une pointe très rigide 

 à leui" extrémité. Par la pression que cet ensemble exerce, les cinq 

 courtes lanières qui terminent le calice, sont séparées. Celui-ci ensuite, 

 sous la pression et la dilatation exercées par les pétales se rompt sur 

 une de ses faces, Jusque presque à la base. Il forme ainsi un organe 

 ressemblant beaucoup à une spathe. Finalement, il est même plus ou 

 moins retroussé à sa base comme un doigt de gant et il permet alors 

 aux pétales et aux étamines de s'écarter. Le calice se dessèche et tombe 

 assez rapidement. 



On remarquera au sommet des pétales la petite gouttière qui per- 

 mettait la réunion très intime de ceux-ci au moment de la floraison. 

 On a signalé des mouvements d'étamines vers les stigmates comme 

 chez Parnassiu. Nous avons examiné beaucoup de fleurs sans jamais 

 voir ce phénomène. 



On remarque en outre une très légère protandrie. 



Tout en faisant nos observations nous avons noté des visites d'insectes 

 assez fréquentes, surtout d'Hyménoptères et de Diptères. L'ovaire repose 

 sur un socle nectarifère qui attire les insectes. 



Dans cette même région, nous avons trouvé un pied, dont la 

 plupart des fleurs avaient un type floral différent du type normal qui est : 

 Cal. : 5; Cor. : 5; A. : 5; G. : 2. Dans la statistique qui va suivre, il 

 n'a pas été tenu compte des pièces calcinâtes, celles-ci étant souvent 

 soudées entre elles ou rudimentaires. 



Nous avons noté pas moins de 16 types floraux sur le même pied. 

 Toutes ces pièces florales étaient parfaitement conlormécs, d(> sorte 

 qu'il a été très facile de les compter. 



