250 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE GENÈVE (6) 



Saussure, Garreau est le premier qui insiste sur le rapport qui existe 

 entre le nombre des stomates et la transpiration et sur les variations 

 de celle-ci sur les diverses parties d'une feuille. Voici les principales 

 idées de cet auteur à ce sujet. Etudiant tout d'abord l'abHorption, il 

 arrive à la conclusion que la coucbe de cutine (cuticule) possède des 

 propriétés endosmiques très prononcées; de même que cette cuticule 

 absorbe Feau, de même aussi, elle absorbera les gaz, l'acide carbonique 

 eutre autres. 



Parlant des végétaux aériens, dont les feuilles sont criblées de sto- 

 mates, Garreau se demande si l'acide carbonique gazeux est absorbé 

 également par les surfaces dépourvues de ces appareils. 



Après expériences, il conclut par l'affirmative; la cuticule absorbe 

 l'acide carbonique gazeux. 



I. Fonctions et structure des stomates 



Les prédécesseurs de Garreau qui étudièrent l'exhalaison aqueuse 

 des feuilles, n'ont guère cherché à reconnaître que la quantité absolue 

 d'eau exhalée par les plantes et la quantité de ce fluide retenue dans 

 le végétal; or, la seconde partie du travail de ce savant est fort inté- 

 ressante, car c'est la première fois (H. B. de Saussure n'avait fait à ce 

 sujet que quelques observations) qu'on cherche à savoir d'une façon 

 complète quelles sont les quantités d'eau exhalées par les feuilles dans 

 leur totalité et par leurs faces supérieure et inférieure prises isolément, 

 ces organes étant placés dans des conditions identiques ; cette étude de 

 Garreau était donc nouvelle, elle a été faite avec grand soin. On peut 

 la résumer brièvement en disant que : 



1° Les quantités d'eau exhalées par les faces supérieure et infériem-e 

 des feuilles sont le plus ordinairement comme un à trois et plus rare- 

 ment un à cinq et au-delà; que ces quantités relatives ne tiennent pas 

 à la disposition respective des faces, puisque les feuilles renversées 

 donnent les mêmes résultats que dans leur position naturelle. 



2° Il existe quelques rapports entre la quantité d'eau exhalée et le 

 nombre des stomates. 



3» La transpiration se fait en proportion plus considérable sur le 

 trajet des nervures et sur la partie des épidémies la moins pénétrée 

 de matière grasse. 



