338 



BULLETIN DE LA SOCLETE BOTANIQUE DE GENEVE 



(94) 



même que dans les sépales du Thea sinensis (fig. 112, 113, 114), où ils 

 sont tout aussi bien marqués. 



Comme on le sait, les falsifications du thé sont nombreuses, elles ont 

 fait précédemment l'objet d'une communication de ma part à la Société 

 botanique de Genève ; parmi ces falsifications, la plus intéressante est 

 l'utilisation des feuilles de CamelUa L.; or, ces dernières possèdent des 

 cellules scléreuses assez semblables à celles que l'on rencontre dans les 



Fig. 112. — Thea sinensis. Section 

 transversale équatoriale. 



Fig. 113. — Thea sinensis. Section 

 transversale équatoriale. 



Fig. Il . — Thea sinensis. 



Sépales. Section trans- 

 versale équatoriale. 



Fig. 115. — Camellia. Sec- 

 tion transversale équa- 

 toriale. 



Fig. 116. — CameUia. 

 Section transversale 

 équatoriale. 



feuilles du Thea; par contre, comme je l'ai montré précédemment, les 

 stomates sont bien différents (fig. 115 et 116), la cutinisation est très 

 forte, les becs internes très peu marqués, l'épaississement des périclines 

 externes des cellules annexes fait défaut ; j'en suis arrivé à cette con- 

 clusion que, vu la constance des cai-actères du stomate du genre Thea 

 et, étant donné l'aspect différent de ceux du CameUia, on peut fort bien 

 utiliser la structure anatomique des stomates pour distinguer les feuilles 

 de Thé de ses falsifications ^. 



* Eehfous, Lt. Les stomates du Thea sinensis et une nouvelle méthode pour 

 reconnaître les falsifications du thé. Bulletin de la Société botanique de Genève (1916). 



