﻿INGEiNIO 
  DE 
  AZÚCAR 
  323 
  

  

  X 
  = 
  y 
  -y- 
  = 
  31 
  milímetros 
  de 
  ancho, 
  

  

  31 
  X 
  7 
  == 
  217 
  milímetros 
  de 
  largo. 
  

  

  Buscaremos 
  las 
  demás 
  dimensiones 
  valiéndonos 
  de 
  un 
  diagrama 
  

   de 
  Zeuner, 
  tomando 
  para 
  el 
  rayo 
  de 
  excentricidad 
  50 
  mm. 
  y 
  un 
  

   ángulo 
  de 
  calaje 
  o 
  = 
  32°. 
  

  

  Sólo 
  consideremos 
  el 
  caso 
  de 
  una 
  admisión 
  -j 
  = 
  0,75 
  lo 
  que 
  

  

  nos 
  da 
  construyendo 
  el 
  diagrama 
  

  

  e 
  = 
  24^75 
  milímetros 
  de 
  recubrimiento 
  exterior; 
  

   V 
  = 
  2 
  milímetros 
  de 
  avance 
  á 
  la 
  introducción 
  ; 
  

   i 
  = 
  2 
  milímetros 
  de 
  recubrimiento 
  interior. 
  

  

  El 
  cálculo 
  que 
  terminamos 
  de 
  las 
  distintas 
  piezas 
  del 
  trapiche 
  

   se 
  refiere 
  á 
  los 
  dos 
  trapiches, 
  pues 
  los 
  adoptamos 
  de 
  las 
  mismas 
  

   dimensiones. 
  

  

  A 
  primera 
  vista 
  parecerá 
  que 
  para 
  la 
  remolienda 
  del 
  gabazo, 
  se 
  

   necesita 
  un 
  trapiche 
  de 
  menores 
  dimensiones, 
  por 
  tratarse 
  de 
  una 
  

   materia 
  que 
  ya 
  ha 
  disminuido 
  de 
  volumen 
  y 
  es 
  mucho 
  más 
  blanda, 
  

   pero 
  por 
  lo 
  mismo 
  que 
  es 
  una 
  substancia 
  esponjosa, 
  para 
  poderle 
  

   extraer 
  toda 
  la 
  parte 
  líquida 
  que 
  queda 
  ya 
  reducida 
  hay 
  que 
  some- 
  

   ter 
  la 
  materia 
  á 
  presiones 
  más 
  fuertes 
  que 
  en 
  el 
  primer 
  trapiche. 
  

  

  En 
  el 
  plano 
  que 
  adjuntamos, 
  se 
  verá 
  que 
  los 
  tres 
  cilindros 
  giran 
  

   sobre 
  sus 
  cojinetes 
  que 
  son 
  de 
  bronce 
  y 
  están 
  mantenidos 
  por 
  

   tuercas 
  de 
  mucha 
  resistencia. 
  

  

  Los 
  cojinetes 
  son 
  movibles 
  generalmente 
  con 
  sus 
  cilindros 
  y 
  para 
  

   esto 
  los 
  macisos 
  de 
  fierro 
  que 
  los 
  sostienen 
  van 
  provistos 
  de 
  una 
  

   caladura 
  dentro 
  de 
  la 
  cual 
  están 
  los 
  cojinetes. 
  Los 
  cilindros 
  son 
  mo- 
  

   vibles 
  con 
  el 
  objeto 
  regular 
  la 
  presión 
  y 
  á 
  veces 
  las 
  tuercas 
  son 
  sus- 
  

   tituidas 
  por 
  aparatos 
  hidráulicos 
  que 
  mantienen 
  la 
  regularidad 
  de 
  

   la 
  presión 
  : 
  estos 
  aparatos 
  son 
  muy 
  convenientes. 
  

  

  Las 
  aberturas 
  que 
  se 
  deijan 
  entre 
  los 
  cilindros, 
  son 
  las 
  siguien- 
  

   tes 
  : 
  

  

  ^ 
  . 
  . 
  , 
  ( 
  entrada 
  18 
  á 
  20 
  milímetros 
  

  

  Primer 
  trapiche. 
  . 
  . 
  1 
  ,• 
  i 
  o 
  ' 
  « 
  -i- 
  . 
  

  

  ^ 
  f 
  salida 
  3 
  a 
  o 
  milímetros. 
  

  

  