﻿INGENIO 
  DE 
  AZÚCAR 
  363 
  

  

  Para 
  evaporar 
  esta 
  agua 
  hemos 
  levantado 
  la 
  temperatura 
  29° 
  

   centígrados, 
  luego 
  se 
  necesita 
  

  

  49366X29= 
  1431614 
  calorías, 
  

  

  más 
  el 
  calor 
  de 
  vaporización 
  

  

  25328 
  X 
  537 
  = 
  13601137 
  calorías; 
  

  

  por 
  todo 
  serían 
  

  

  1431614 
  + 
  1 
  36011 
  37 
  = 
  15032751 
  calorías. 
  

  

  Suponiendo 
  el 
  vapor 
  á 
  4 
  atm 
  = 
  144 
  grados, 
  un 
  kilogramo 
  de 
  va- 
  

   por 
  desarrollará 
  

  

  606,5 
  + 
  0,305 
  X 
  144 
  = 
  650 
  calorías, 
  

  

  pero 
  como 
  el 
  vapor 
  salecondensado 
  á 
  lOO^C"), 
  sólo 
  disponemos 
  por 
  

   cada 
  kilogramo 
  de 
  vapor 
  de 
  

  

  650 
  — 
  1 
  00 
  = 
  550 
  calorías 
  ; 
  

  

  luego 
  para 
  producir 
  15032751 
  calorías 
  se 
  necesitarán 
  

  

  15032751 
  .>^oooii' 
  1 
  

  

  — 
  ;— 
  - 
  — 
  =z 
  27332 
  kilogramos 
  de 
  vapor. 
  

   ooO 
  

  

  Suponiendo 
  20 
  horas 
  de 
  marcha, 
  tendremos 
  

  

  27332 
  v 
  20 
  =r 
  1366 
  kilogramos 
  vapor 
  por 
  hora. 
  

  

  La 
  calefacción 
  se 
  hace 
  por 
  medio 
  de 
  serpentines 
  y 
  generalmente 
  

   se 
  ponen 
  varios 
  con 
  su 
  toma 
  de 
  vapor 
  independiente 
  para 
  hacerlos 
  

   funcionar 
  conforme 
  vaya 
  elevándose 
  el 
  líquido. 
  En 
  nuestro 
  caso 
  to- 
  

   maremos 
  cuatro 
  serpentines 
  con 
  sus 
  tomas 
  de 
  vapor 
  independien- 
  

   tes. 
  - 
  

  

  144 
  4- 
  40 
  

   (* 
  En 
  realidad 
  debería 
  ser 
  ^ 
  = 
  90° 
  

  

  